最受泉州市民喜愛(ài)的自駕景區(qū)之魅力鄉(xiāng)鎮(zhèn)——安溪湖頭鎮(zhèn)
品一碗“米粉王” 看一座名相故居 歷史名鎮(zhèn)安溪湖頭
閩南網(wǎng)10月30日訊 位于安溪縣西北部的湖頭鎮(zhèn),地處閩南金三角,是中國(guó)歷史文化名鎮(zhèn)、“福建首批歷史文化名鎮(zhèn)”,這里歷史悠久,人杰地靈,文化底蘊(yùn)深厚,素有“小泉州”之稱,曾被評(píng)為“福建省100強(qiáng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)”、“福建省文明村鎮(zhèn)”、“省級(jí)達(dá)標(biāo)單位”。來(lái)到湖頭鎮(zhèn),有兩件事不能錯(cuò)過(guò):一是嘗一碗曾被康熙皇帝賜為“米粉王”的湖頭米粉,二是看一看名相李光地的故居昌佑堂。
湖頭鎮(zhèn)歷史悠久,人文薈萃,歷史上名人輩出,而其中最為出名的就是清朝文淵閣大學(xué)士李光地,他的府第就坐落在湖頭鎮(zhèn)的湖二村。李光地的府第建筑面積3120平方米,五進(jìn)庭院,雙護(hù)厝,東西巷道,四周繞圍墻,門(mén)庭廣闊,始建于1698年,至今已有300多年的歷史,其內(nèi)掛有多幅李光地的書(shū)畫(huà),極具歷史意義。
除了名人故居之外,在湖頭鎮(zhèn)的西南隅,還有一座歷史名巖——泰山巖,其與清水巖、太湖巖并稱為安溪三大歷史名巖,是安溪古代宗教建筑中比較能反映明清時(shí)期佛教、道教巖寺配套的典型。寺中供奉“顯應(yīng)祖師”、七佛和觀音菩薩等。香火鼎盛時(shí),香火煙云凝聚隨風(fēng)飄柔,像浮云繞殿,被譽(yù)為“七佛春云”,是湖頭“十大景觀”之一。近兩年,在鄉(xiāng)賢的慷慨解囊之下,湖頭鎮(zhèn)政府圍繞泰山巖規(guī)劃泰山巖森林公園,計(jì)劃投入近千萬(wàn)元資金,建成為旅游、休閑、朝圣、對(duì)臺(tái)宗教文化交流、科普實(shí)驗(yàn)等多功能的大自然頂級(jí)森林公園。
來(lái)到湖頭鎮(zhèn),不可不吃的小吃就是湖頭米粉,湖頭小吃是閩南地方美食竹林中重要的組成部分,較出名的包括湖頭米粉、湖頭雞卷、咸筍包、芋包。其中,湖頭米粉更是享譽(yù)海內(nèi)外,據(jù)悉,湖頭米粉已有2000多年的歷史,曾被康熙皇帝賜為“米粉王”。湖頭米粉以其白如晶瑩、細(xì)如青絲、韌如膠簧、狀如花絮而聞名,具有口感滑嫩、百煮不爛等特點(diǎn)。不少游客來(lái)湖頭旅游,最好的紀(jì)念品就是湖頭米粉。而目前湖頭鎮(zhèn)政府也在打造一座小吃城,致力于推廣湖頭小吃。