閩南網(wǎng)5月26日訊 近日,記者從福建八馬茶業(yè)有限公司(下稱“八馬茶業(yè)”)知悉,該企業(yè)第五代生產(chǎn)線,即全球首條烏龍茶全程自動化加工生產(chǎn)線即將投產(chǎn)。這是全球第一條實現(xiàn)從鮮葉到包裝成品全自動化的生產(chǎn)線,實現(xiàn)了茶行業(yè)革命性的技術(shù)突破。同時,這也表明,以烏龍茶自動化、清潔化、高效化生產(chǎn)線研制為標志,福建安溪縣茶機發(fā)展已經(jīng)進入了新階段。
2013年,安溪縣茶產(chǎn)業(yè)檢梗機、全自動真空包裝機、色選機等機械不斷升級,檢梗機更是實現(xiàn)了大面積推廣使用。現(xiàn)今,譽豐國心茶葉生產(chǎn)基地實現(xiàn)實時監(jiān)測可視系統(tǒng),建設(shè)上萬平米的初制精制加工場所。八馬茶業(yè)48小時可實現(xiàn)從鮮葉到初制、精制、小包裝的全自動化生產(chǎn)也即將投入使用。
八馬茶業(yè)的工作人員介紹,自動化生產(chǎn)線一方面節(jié)省人工成本,一方面保證茶葉質(zhì)量安全。同時,也加快了生產(chǎn)速度。據(jù)業(yè)內(nèi)人士評估,安溪茶葉機械市場份額占到了全國的30%左右,而且技術(shù)水平領(lǐng)先業(yè)界。
近年來,安溪縣堅持用現(xiàn)代茶業(yè)的方向、工業(yè)化的思維來發(fā)展茶業(yè),不斷提升產(chǎn)業(yè)化水平,構(gòu)建“大茶業(yè)”發(fā)展體系,以達到一葉變大業(yè)、一業(yè)帶百業(yè)。
今年3月21日,安溪縣副縣長王金章在全縣茶業(yè)工作會議上講到,與中國茶業(yè)一樣,安溪縣茶業(yè)已經(jīng)進入了轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵期,結(jié)構(gòu)性、素質(zhì)性、機制性問題錯綜復(fù)雜。如果不認真研究,不動真碰硬,工作一般化,整個產(chǎn)業(yè)將裹足不前,甚至被動落后。唯有務(wù)實才能創(chuàng)新,創(chuàng)新才能突破,突破才能突圍,突圍才能躍升。
在安溪縣加快產(chǎn)品創(chuàng)新方面,其中一個主要方向就是實行標準化、機械化的工業(yè)化生產(chǎn),開發(fā)大眾產(chǎn)品,以低成本贏得競爭力。
同時,安溪縣也要重點突破茶業(yè)“看天吃飯”、質(zhì)量安全、智能化生產(chǎn)及深度加工等共性問題,提升制造裝備水平,加快技術(shù)創(chuàng)新。而福建八馬茶業(yè)有限公司等企業(yè)智能化、清潔化、標準化的生產(chǎn)線,既解決“無人制茶”問題,又贏得成本優(yōu)勢。
據(jù)了解,為夯實技術(shù)創(chuàng)新,安溪縣也加強校企合作。安溪鐵觀音集團與中國農(nóng)科院茶葉科研所合作“茶葉質(zhì)量安全與快速檢測技術(shù)與裝備研究”、佳友茶機械與福建農(nóng)林大學合作“智能化節(jié)能采茶機與烏龍茶花茶加工關(guān)鍵裝備研究與示范”等重點科研項目,都將有利于安溪縣再次培育一批現(xiàn)代企業(yè),以打造茶業(yè)航母編隊。(王惠敏)
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