安溪鐵觀音春茶已發芽寒潮未影響春茶長勢

來源:閩南網 2014-03-20 17:52 http://www.fafqdl.cn/

質量安全管控不松懈

農資儲備到位，監管嚴厲

　　當下，食品安全是全社會最關注的話題之一，“舌尖上的安全”成為所有消費者的底線訴求。安溪縣政府也始終把質量安全作為茶產業發展的“一號工程”擺上重要的議事日程，從源頭抓起，讓消費者喝得健康又放心。

　　在消滅農殘問題上，早在2011年3月，安溪率先在全省建立農資監管與物流追蹤平臺，并整合全縣五家農資經營公司，組建安溪縣新合作社農業生產資料有限公司，實現農資統一招標、統一銷售、統一配送、統一服務、統一監管。

　　安溪縣供銷聯社副主任詹良德告訴記者：“以前茶農在購買農藥時會比較盲目，如今農資監管平臺在各個鄉鎮的分布點已多達400多個，茶農在這里購買農藥不僅可以得到10%的優惠，在購買發票上，我們還會印制病蟲害預報信息和防治辦法，對茶農的生產起了不小的指導意義。按往常的慣例來看，春茶所需的農資并不多，目前也還未開始動銷，不過我們在冬儲時就已備足了農資，300多噸農藥和20000多噸化肥隨時都可以調配，滿足茶農的需要。”

鐵觀音“人本”思想

龍頭茶企連續13年辦培訓

　　在鐵觀音的種植過程中，講究的正是“天地人和”，而人的要素最是不可或缺。想做出一泡好茶，就要先培訓好茶農。

　　一切貴在堅持。八馬茶業已連續13年舉辦質量安全培訓了，日前還請來中國工程院陳宗懋院士、福建農林大學安溪茶學院孫威江、林金科教授對安溪縣茶葉種植基地大戶、茶葉合作社負責人、全縣農技干部、試驗站示范縣團隊成員、茶企質管員進行指導。

　　八馬茶業董事長王文禮表示：“清單上的每一種農藥我們都會送去日本做檢測。迄今為止，八馬連續8年順利通過日本肯定列表制度276項茶葉農殘與污染物檢測，在國內1000多家連鎖店的銷售產品也一直保持安全合格，這樣的驕人成績我們會繼續保持下去。”

　　陳宗懋對安溪縣茶葉質量安全工作充分肯定。他說，歐盟、日本和我國的茶葉標準逐年提高，而安溪縣卻能夠積極應對，正是因為具有強烈的衛生安全意識。

　　據了解，今年，安溪縣計劃完成培訓茶農3萬人次以上。茶季來臨前，圍繞茶葉質量安全有關法律法規常識，防治茶樹病蟲害的科學常識，正確使用農藥、肥料等農業投入品的常識，高標準生態茶園建設與管理技術等相關方面知識的培訓還會繼續開展下去。（本網記者趙晶通訊員章財根）

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