詔安礤嶺：推進茶葉生產許可證工作 當好領頭羊
閩南網1月12日訊( 通訊員 賴榮民 文/圖)歲序更替，華章又新。2023年如期而至，為推動鄉村振興發展，擁抱新年“第一縷陽光”。近日，漳州職業技術學院省級茶葉科技特派員、省級技能大師工作室領辦人黃良山老師率中驗檢測股份有限公司高級工程師郭辛穎女士赴礤嶺村進行實地調研，通過“問診把脈”式上門服務，精準施策發力，推進茶葉生產許可以證辦理工作，助推礤嶺村茶葉產業發展，駐村第一書記賴榮民一同參加實地調研。
以詔安八仙茶為產品切入點，通過省級科技特派員的帶動與推動，指導農戶進行烏龍茶種植和制作，從源頭提升茶葉品質。2022年底，詔安縣福縣家庭農場黃福縣新建了茶葉加工場，在科技特派員黃良山老師的指導幫助下，基本完成原車間設備整體改造工作，按照SC（食品生產許可）取證要求，建成標準化茶葉加工和儲藏車間，申請下來后，他將是該村唯一取得SC的企業，對本村茶產業將起到很好的示范和輻射，進一步拓寬了烏龍茶的銷售渠道。
一年來，充分利用該村豐富的自然資源優勢，從聚焦壯大發展鄉村經濟著手，針對礤嶺村茶葉種植制作“大而不優”“散而不聚”“泛而不精”、制茶工藝不規范、長期觀念無法適應市場需求等發展癥結，著力提升茶葉產量品質，提前規劃思路、謀劃布局并理順銷路，促進茶葉擴面提質發展，幫扶農民增收增效，合力聚勢把茶葉產業做大做強做優。
“發展鄉村特色產業，我們對未來更有了信心，方向也更加清晰，帶領茶農增收致富，然而做大做強茶產業是關鍵，通過推進礤嶺村茶葉生產許可證辦理工作，進一步提升礤嶺村八仙茶、單樅茶的知名度和品牌影響力。”礤嶺村種茶大戶、詔安縣福縣家庭農場黃福縣說道。
下一步，省級科技特派員將繼續發揚滴水穿石精神，不忘初心，不辭辛苦推動“一站式”食品生產許可證辦理服務，持續上門跟蹤指導福縣家庭農場茶葉生產加工場所建設，邀請專家培訓茶葉采摘及加工，提升茶葉品質，為振興鄉村茶葉產業高質量發展提供優質服務。此外，專家組一行走訪礤嶺黨員生態茶園基地建設情況。
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