曝肯德基冰塊含有大腸桿菌 稱已立即展開調(diào)查
據(jù)英國《獨立報》4月25日報道，BBC的一檔節(jié)目近日爆料稱，全球連鎖快餐肯德基的一家分店所使用的冰塊中含有大腸桿菌，此事引起了社會的廣泛關(guān)注。肯德基隨即宣布展開調(diào)查。
BBC的一檔調(diào)查節(jié)目“Rip off Britain”發(fā)現(xiàn)位于英國伯明翰馬緹娜廣場的一家肯德基分店的冰塊上有大腸桿菌。一位檢測人員告知節(jié)目組：“我們發(fā)現(xiàn)冰塊上的細(xì)菌值超標(biāo)，大腸桿菌的出現(xiàn)可能是因為制冰用水受到污染，也可能是冰塊本身受到了污染。食用這些冰塊會增加染病風(fēng)險。”
據(jù)悉，這些調(diào)查結(jié)果只是對幾家知名食品經(jīng)銷商的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)調(diào)查的一部分。調(diào)查人員稱，大多數(shù)的檢測樣本中均被發(fā)現(xiàn)有少量或微量的細(xì)菌。
肯德基發(fā)表聲明稱其對調(diào)查結(jié)果“深表遺憾”，并已“立即展開調(diào)查”。該公司還稱其“正在對所有工作人員進(jìn)行觸點清潔和操作流程培訓(xùn)”。
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