8月28日,在建甌市南雅鎮(zhèn)朱峰果蔬專業(yè)合作社葡萄種植基地,果農(nóng)正在通過“水肥一體化”設(shè)備對(duì)葡萄園進(jìn)行精細(xì)化管理。依托標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)代種植方式和先進(jìn)的技術(shù)管理,該合作社每畝葡萄產(chǎn)量控制在1000公斤以內(nèi),葡萄糖度控制在18%至20%,單串葡萄數(shù)量35粒至40粒,實(shí)現(xiàn)了葡萄從量到質(zhì)的嬗變。
“種葡萄不能閉門造車,哪里有新品種、哪里有新技術(shù),我們都要了解、都要學(xué)習(xí)。而且,還得摸清市場(chǎng)需求。”從1996年開始,該合作社負(fù)責(zé)人吳澤榮就緊跟葡萄種植的“風(fēng)向標(biāo)”,對(duì)最新栽培技術(shù)和主要葡萄市場(chǎng)情況了然于胸。
在南雅鎮(zhèn),像朱峰果蔬專業(yè)合作社這樣的葡萄專業(yè)合作社并不少。
南雅鎮(zhèn)是農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn),一直有種葡萄的歷史,但都是本地的葡萄品種,也沒有形成產(chǎn)業(yè)化、規(guī)范化。1986年,在建陽考亭百畝巨峰葡萄示范園建設(shè)如火如荼的同時(shí),南平市農(nóng)科所在南雅鎮(zhèn)白水源村劃出了1.32畝的土地進(jìn)行巨峰葡萄的試種。當(dāng)年7月,葡萄藤上就掛起一串串葡萄,一上市就被搶購(gòu)一空,當(dāng)時(shí)的價(jià)格達(dá)到每公斤4元。
山安村海拔高,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,晝夜溫差大,利于葡萄著色,增加糖分,提高葡萄品質(zhì),是種植葡萄的理想之地。1991年,村民吳澤榮、葉火明、葉和明將巨峰葡萄引到村里種植,取得了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。村里越來越多的人開始種植葡萄。目前,村里種植葡萄的農(nóng)戶從3戶發(fā)展到205戶,葡萄面積從3畝發(fā)展到1000余畝。
南雅鎮(zhèn)按照自愿的原則,鼓勵(lì)引導(dǎo)村民種植,并不斷引進(jìn)葡萄新品種,紅地球、京亞、夏黑、峰后、美人指等品種紛紛進(jìn)駐各村的葡萄園。多年來,南雅鎮(zhèn)通過培育模式精細(xì)化、追溯體系全程化、避雨栽培全域化等方式,不斷提升葡萄品質(zhì),打響葡萄品牌;成立葡萄分會(huì)、科技特派員工作站、葡萄專業(yè)合作社,為葡萄種植戶無償提供技術(shù)指導(dǎo);鎮(zhèn)里年年還舉辦葡萄評(píng)比大賽,提升葡萄的品質(zhì),提高競(jìng)爭(zhēng)力;探索葡萄產(chǎn)業(yè)多元融合發(fā)展模式,不斷加強(qiáng)葡萄基地建設(shè),將市場(chǎng)需求傳導(dǎo)到生產(chǎn)、加工、銷售各環(huán)節(jié),立足資源優(yōu)勢(shì),調(diào)整葡萄產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),構(gòu)建葡萄一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的格局。目前,南雅葡萄種植面積達(dá)1萬畝,畝產(chǎn)值超萬元,全鎮(zhèn)葡萄產(chǎn)值6000多萬元,葡萄種植戶人均增收4100元。
在諸多措施的“灌溉”下,南雅葡萄產(chǎn)業(yè)茁壯成長(zhǎng),注冊(cè)了“朱峰”、“誠(chéng)康”牌商標(biāo);2007年,梅村村、山安村葡萄參加北京葡萄評(píng)比大賽獲優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng);2008年,朱峰葡萄榮獲中國(guó)南方精品葡萄“臨山衛(wèi)杯”金獎(jiǎng);朱峰合作社獲評(píng)福建省著名商標(biāo)、國(guó)家級(jí)農(nóng)民專業(yè)合作社示范社。朱峰葡萄取得了無公害論證,打入了福州、廈門、廣東等超市,成為金磚國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人廈門會(huì)晤特供產(chǎn)品。
品質(zhì)好,品牌亮,南雅葡萄變成了村民脫貧致富“金串串”。“我們南雅葡萄產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了從無到有、從點(diǎn)到面、從劣到優(yōu)、從線下到線上、從內(nèi)銷到外銷的轉(zhuǎn)變。”南雅鎮(zhèn)黨委書記丁炳鋒說,南雅鎮(zhèn)從上世紀(jì)80年代引進(jìn)試種,到如今在種植技術(shù)、發(fā)展規(guī)模、果實(shí)品質(zhì)、科技創(chuàng)新、品牌打造等方面都取得了一定成效,形成良好的示范效應(yīng)。下一步,他們還將打造集立體生態(tài)、休閑、旅游觀光為一體的現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)休閑園,實(shí)現(xiàn)百姓富與生態(tài)美的有機(jī)統(tǒng)一。