眼下,南安市侖蒼鎮輝煌村的30畝老樅荔枝陸續成熟,進入采摘季,一串串圓潤飽滿的果實掛滿枝頭,醞釀著最鮮甜的夏日風味。
25日,隨著侖蒼鎮輝煌荔枝園負責人王建宗的腳步,記者來到荔枝園。只見一棵棵荔枝樹長勢喜人,繁茂的枝葉間掛滿了紅綠相間、個頭飽滿的荔枝,空氣中彌漫著醉人的荔香。林間,采摘工人們一邊采摘成熟的荔枝,一邊快速裝筐,每個人的臉上都洋溢著豐收的喜悅。
“輝煌村的環境非常適合種植荔枝,日照充足、土壤適宜,而且今年氣候給力,加上科學管護,預計能采收荔枝超1萬公斤。”王建宗介紹,輝煌村種有荔枝樹約30畝、近400株,品種主要為蘭竹和烏葉,荔枝樹樹齡超60年,是1964年從漳州引進種植的。
據介紹,輝煌荔枝園于24日正式開園采摘,可以持續到7月下旬。“今年荔枝迎來豐產,高峰期有近20名工人進行采摘,每天的采摘量上千斤。”王建宗言語間滿是喜悅。
山上采摘熱火朝天,山下輝煌村村委會的臨時銷售點同樣熱鬧非凡。分揀、稱重、裝箱、售賣,一派熱火朝天的忙碌景象。
“輝煌荔枝是老樅荔枝樹結出的果實,‘顏值高’、口感香甜,深受顧客青睞,開園首日就售出了1000余斤。”王建宗告訴記者,他們采用預訂和現采現賣的方式進行售賣,最大程度滿足顧客需求和保證荔枝的新鮮。
“荔枝時令性強,采摘時間、鎖鮮保存要求高,摘下來3天不處理就會變味。”王建宗說,今年輝煌荔枝升級冷鏈運輸,實現荔枝“24小時從枝頭到餐桌”。通過冷鏈運輸,國內大部分城市可以實現第二天送達,最大程度保證了荔枝的口感和品質。
荔枝的豐收,為食客們帶來了舌尖上的享受。“這里的荔枝很甜,家人、朋友和客戶都很喜歡吃。”李先生是輝煌荔枝的“鐵桿粉絲”,他每年都會提前交代老板,荔枝熟了第一時間通知他過來嘗鮮,還會郵寄給遠在省外的親戚。(記者 傅雅蘭 黃奕群 通訊員 蘇雅如 黃琨期 黃巧紅)