18日下午,南安市碼頭鎮(zhèn)大庭村崇福洋自然村的百畝水田里,春耕正以兩種截然不同的節(jié)奏展開(kāi)。
碼頭鎮(zhèn)宮占村,拖拉機(jī)正在犁地,為移栽一旁的秧苗做最后準(zhǔn)備。
大片水田一側(cè),35歲的新農(nóng)人方壽明駕駛著插秧機(jī)徐徐前行,8排秧苗如綠色琴鍵般精準(zhǔn)插入泥中,半天就完成20畝插秧。小塊水田一側(cè),72歲的農(nóng)民老戴赤腳踩在自家田里,彎腰、分苗、插秧,一整天僅能完成半畝。
“以前插秧怕錯(cuò)過(guò)谷雨,現(xiàn)在機(jī)器插秧就能趕在清明前收工。”方壽明笑著說(shuō)。他身后,姐夫練玉明正將流水線培育的秧苗碼上插秧機(jī)。
記者發(fā)現(xiàn),這些秧苗都是標(biāo)準(zhǔn)塊,無(wú)需人工分揀,直接送入插秧口。而在宮占村高洋自然村,方壽明的岳父戴子中正駕駛“鐵牛”旋耕機(jī)翻整土地,泥浪翻滾間,百畝田壟一日成型。
“水牛犁田一天一畝,人插秧一天五分地,牛累趴了,人也直不起腰。”老戴撫著佝僂的背回憶。以前,碼頭鎮(zhèn)九成農(nóng)田依賴人畜耕作,青壯年外出務(wù)工,留守老人面對(duì)零散田塊力不從心,崇福洋自然村108畝良田一度被撂荒。
轉(zhuǎn)機(jī)始于2022年。方壽明在政府的扶持下流轉(zhuǎn)了大片荒地,投入20萬(wàn)元平整田塊、修建機(jī)耕道,將崇福洋自然村108畝“補(bǔ)丁田”連片成畦。他此次引進(jìn)抗寒高產(chǎn)的“春誠(chéng)優(yōu)887”雜交稻,畝產(chǎn)達(dá)600公斤,較傳統(tǒng)品種增產(chǎn)30%。
“8年前,我用手推插秧機(jī),一天徒步10畝,累到虛脫;2019年換成8行高速插秧機(jī),效率翻了4倍;現(xiàn)在這臺(tái)插秧機(jī)日插40畝,是人工的80倍。”方壽明指著正在作業(yè)的插秧機(jī)說(shuō)。今年,他的農(nóng)場(chǎng)計(jì)劃?rùn)C(jī)插500畝,10天即可完工,較傳統(tǒng)方式節(jié)省90%勞力。
在宮占村育苗車(chē)間,秧盤(pán)在流水線上勻速移動(dòng),精準(zhǔn)播種、覆土、噴淋一氣呵成。“過(guò)去露天育秧怕倒春寒,現(xiàn)在恒溫控濕,出苗率超95%。”練玉明介紹,標(biāo)準(zhǔn)化秧塊可直接上機(jī),免去人工分苗,每畝節(jié)省成本200元左右。
“1臺(tái)機(jī)器10多天插完500畝,清明前收工不誤農(nóng)時(shí)。”方壽明告訴記者,機(jī)械插秧每畝成本150元,較人工節(jié)省350元。
盡管機(jī)械化勢(shì)不可擋,仍有老人在一畝三分地里堅(jiān)持手工插秧。“插了50年秧,閉著眼都能對(duì)齊行距。”村民柯阿伯的田埂邊堆著扁擔(dān)和秧架,與百米外的插秧機(jī)形成鮮明對(duì)比。
“不是非要取代傳統(tǒng),而是不能讓好田荒著。”方壽明坦言,2022年接手時(shí),這里地塊零散、溝渠淤塞,拖拉機(jī)都開(kāi)不進(jìn)。如今,連片田塊配上智能農(nóng)機(jī),畝均收益從800元增至2000元,吸引了很多青年返鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)。
“機(jī)械種大田,手工耕邊角,新舊模式可以互補(bǔ)。”宮占村黨總支書(shū)記、村委會(huì)主任高繼業(yè)說(shuō),村里正規(guī)劃“代耕代種”服務(wù),由家庭農(nóng)場(chǎng)為散戶提供機(jī)械化作業(yè),每畝收費(fèi)低于市場(chǎng)價(jià)的30%。“既保住了老人的‘飯碗’,又避免土地撂荒。”
夕陽(yáng)下,崇福洋的水田泛著粼粼波光。大田這里,插秧機(jī)劃出筆直的綠線;小田那邊,老人彎腰的身影被拉得很長(zhǎng)。這場(chǎng)“新老對(duì)話”中,沒(méi)有簡(jiǎn)單的取代,只有對(duì)土地共同的敬畏。
(記者 黃俊濤 李想 通訊員 陳琦穎 文/圖)