永定合溪:村民用泉水養殖龍蝦、石蛙

來源:東南網 2017-11-22 15:28 http://www.fafqdl.cn/

永定合溪：做活水文章致富有竅門

　　養殖場工作人員向記者展示澳洲淡水龍蝦。

湯湖出“湯” 龍蝦“泡澡”長勢好

　　“剛引進的時候只有小蝌蚪這么大，現在大的已經有100克左右，長勢很不錯。”11月16日，在永定區合溪鄉湯湖村澳洲龍蝦養殖基地內，養殖場技術人員劉偉雄帶記者參觀了用溫泉水養殖的澳洲淡水龍蝦。

　　據悉，澳洲淡水龍蝦屬世界名貴經濟蝦種之一，因其蝦體大、生長快、產量高、肉質鮮美，頗受國內市場歡迎。

　　“龍蝦生存的最低溫度是18℃~19℃，生長的水溫需保持在22℃~23℃，按照往常的做法，在冬天為了保持水溫，不僅要搭棚，還要給水加溫，成本比較高，也不環保，這里的的溫泉含硫量極低，我們可以直接使用。”對于湯湖村的自然條件，養殖場負責人吳錦亮很滿意，他告訴記者截至目前養殖場內陸陸續續共投放了10萬余尾蝦苗，預計在明年1月可以出產第一批。“現在每畝產量約500斤，明年可以實現一年養兩罩，畝產量就可以達到800斤左右。目前，市場收購價是一斤65元，效益還是不錯的。”吳錦亮說。

　　吳錦亮表示，當下養殖場的蝦苗是從臺灣引進，不僅成本比較高，蝦苗的存活率也會受到比較大的影響，下一步他準備在養殖場搞育苗，從源頭上克服外地蝦苗的“水土不服”，“現在周邊很多老百姓也想養龍蝦，如果本地育苗成功了，就可以大規模推廣養殖”。

藕絲有“泉” 養殖大戶信心足

　　而在合溪鄉藕絲村，村主任張彩祥則先試先行，利用村里的山泉水搞起了石蛙的一體化養殖。

　　走進張彩祥的石蛙養殖場，水龍頭里叮咚叮咚的流水聲格外悅耳，這是村里從山上引來的泉水。“石蛙養殖對水質的要求很嚴苛，此外養殖地有原生態石蛙生存更佳，而我們藕絲村正好有這個優勢。” 張彩祥說。

　　張彩祥告訴記者，以前他在村里養豬，因為污染環境才轉型養起了石蛙，但石蛙養殖對技術要求比較高，有人成功，也有人失敗。為此，他特地到上杭雙吉山學習借鑒別人成功的養殖經驗，然后，又去當地一個村民那里了解養殖失敗的原因，最終形成了自己的養殖經驗。

　　到外面參觀學習之后，張彩祥心里有了底氣，去年10月他以300元一對的價格引進了300對種蛙，還一次性跟村民簽了20年的山場租賃合同。

　　截至目前，張彩祥已經投資50余萬元建好種池12個，商品蛙池14個，養殖幼蛙一萬多只，下一步，他準備將家里近400平方米的養豬場改造成商品蛙池，希望在五年之后實現50萬只的養殖規模。“作為村主任，我最終是想帶動全村村民致富，現在就有兩位建檔立卡貧困戶長期在我這里幫忙，等技術成熟后，我要把全村村民帶動起來一起養石蛙。”張彩祥信心滿滿地說。（福建日報全媒體記者闕小琴通訊員劉琦文/圖）

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責任編輯：袁靜靜