日前,筆者在中心城區華蓮路邊上的一家餐飲店看到,新羅區食藥監局的工作人員正在給這家餐飲店免費安裝“六公示”牌。公示內容包括:餐飲服務許可證、食品安全監督量化等級公示、從業人員健康證、食品安全管理員、餐飲單位責任書、餐飲安全投訴舉報電話等。
據了解,為進一步規范中心城區餐飲服務單位食品安全管理,推進全國文明城市創建,新羅區食藥監局此次共投入19萬余元,采購了3000塊“六公示”牌,將中心城區校園及周邊、農貿市場周邊、商業中心的餐飲單位作為第一批公示單位安裝公示牌,下階段將逐步覆蓋全區餐飲單位。該區還把“六公示”牌作為日常餐飲監管的一項工作內容,定期檢查公示欄的擺放、內容更新及維護等情況,促進餐飲單位主動提升食品安全管理,提高餐飲服務食品安全監管水平。(通訊員 溫連光)