近日,在位于晉江市羅山街道的海星冷凍廠(chǎng)里,零下20℃的環(huán)境中,晉江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局采樣小組工作人員正在進(jìn)行外環(huán)境的核酸采樣,分別對(duì)叉車(chē)、地板、墻壁、食品包裝袋等進(jìn)行標(biāo)本采集。
“海星冷凍廠(chǎng)共有18個(gè)凍庫(kù),包括17個(gè)國(guó)產(chǎn)食品凍庫(kù)、1個(gè)進(jìn)口食品凍庫(kù)。從18日起,我們就在這個(gè)冷凍廠(chǎng)開(kāi)展核酸采樣工作。”羅山市場(chǎng)監(jiān)督管理所工作人員雷幫亮介紹。
近段時(shí)間,晉江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)全市凍庫(kù)開(kāi)展冷鏈?zhǔn)称吠猸h(huán)境(物表)核酸抽樣檢測(cè)。記者了解到,該行動(dòng)共派出60組采樣小組,將分別對(duì)全市923個(gè)冷鏈?zhǔn)称穫}(cāng)庫(kù)進(jìn)行核酸采樣。
當(dāng)天,記者還跟隨另一組采樣小組走進(jìn)位于池店?yáng)|山的肯德基后廚凍品儲(chǔ)藏室。采樣小組工作人員對(duì)該餐飲店的每一類(lèi)凍品都進(jìn)行了抽樣采集。
“這個(gè)生產(chǎn)日期是什么時(shí)候?”“冰水桶的把手也要采集。”采樣小組按照要求,對(duì)每個(gè)品類(lèi)的冷鏈?zhǔn)称钒幢壤M(jìn)行抽樣檢測(cè),還細(xì)心對(duì)外環(huán)境進(jìn)行采集。
“我們這個(gè)小組主要負(fù)責(zé)池店鎮(zhèn)商超、餐飲店的采樣工作。”池店市場(chǎng)監(jiān)督管理所工作人員余尚達(dá)告訴記者,各采樣小隊(duì)負(fù)責(zé)核酸采樣,并每?jī)蓚€(gè)小時(shí)送一批樣本到中轉(zhuǎn)站,再由轉(zhuǎn)運(yùn)車(chē)輛到中轉(zhuǎn)站取樣、送檢。
(記者林小杰)
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