緩解春困的食材
自打立春之后，春天的意境越來越深了，春天的氣息越來越濃了，真正到了萬物勃發的好時節。然而，卻有很多人時常會感到疲乏困倦，整天不是打不起精神，就是總覺得睡不夠，工作沒精神、學習沒精神，甚至玩樂也沒精神……
應該有不少同學為此而煩惱吧，特別是上班族，精神狀態不好，再加上壓力大，實在是很痛苦有些人會擔心自己是不是生病了，其實無需緊張，民間有句俗話叫做“春困夏乏”，上面說的那些表現，正是“春困”的常見癥狀。
春困是由于季節交替所帶來的一種生理變化，從冬入春，氣溫逐漸升高，人的身體毛孔、汗腺、血管開始舒張，皮膚血液循環也旺盛起來，導致供給大腦的血液會相對減少，大腦的供氧量顯得不足。加上暖氣溫的良性刺激，使大腦受到某種抑制，我們會感到困倦思睡，總覺得睡不夠。
營養專家提醒，這個時節應注意休息、適當運動，同時適量調理飲食，多吃些牛奶、水果等甜味食物，春季飲食宜清淡、新鮮、易消化，青菜、胡蘿卜、馬蘭頭、芹菜、小白菜、荸薺等食物是最佳的選擇，可有效緩解“春困”，使我們精力充沛。
牛肉、雞肉等瘦肉富含蛋白質，能量高、脂肪少，適當多吃一些，可以幫助我們有效保持旺盛的精力。
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