清晨,一覺醒來饑腸轆轆,很多人為了忙于上班,急于填飽肚子匆匆忙忙趕車上班,養生知識告訴我們:有些食物是不能空腹食用的也直接放進了嘴里,對健康是非常不利的。以下例舉幾種早上起來不能空腹吃的食物。
1、冰涼的飲料:溫度相差太大會強烈刺激胃腸道,導致突發性攣縮。空腹狀態下暴飲各種冷凍食品,會刺激胃腸發生攣縮,久之將導致各種酶促化學反應失調,誘發腸胃疾病。在女性月經期間還會使月經發生紊亂。
2、香蕉:除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
3、菠蘿:含有強酵素,空腹吃會傷胃,其營養成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。
4、柿子、西紅柿:含有較多的果膠、單寧酸,上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結石。
5、山楂、橘子:含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃脹滿、吐酸水。
6、牛奶、豆漿:這兩種食物中含有大量的蛋白質,空腹飲用,蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉,起不到營養滋補作用。正確的飲用方法是與點心、面餅等含面粉的食品同食,或餐后兩小時再喝,或睡前喝均可。
7、糖:是一種極易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值,使血液中的血糖驟然升高容易導致眼疾。而且糖屬酸性食品,空腹吃糖還會破壞機體內的酸堿平衡和各種微生物的平衡,對健康不利。
8、酸奶:空腹飲用酸奶,會使酸奶的保健作用減弱,而飯后兩小時飲用,或睡前喝,既有滋補保健、促進消化作用,又有排氣通便作用。
9、白薯:白薯中含有單寧和膠質,會刺激胃壁分泌更多胃酸,引起燒心等不適感。