­　　由華錄百納、風火石聯合出品，著名導演蔡岳勛執導，“一代文藝男神”黃磊領銜主演的2017超級美食IP暖心巨制《深夜食堂》即將于6月12日登陸浙江衛視、北京衛視黃金檔播出。該劇日前發布了90秒和3分鐘預告，數十位優質演員的加盟、簡單家常食物的呈現和一個故事一部電影的品質，也讓該劇以未播先火之勢贏得極大追捧。其中，黃磊版“老板”更是引發熱烈討論。有人認為做得一手好菜的“黃小廚”是飾演老板的不二人選，也有人認為黃磊與原著中的“老板”形象差異過大。今日，中國版《深夜食堂》曝光首支幕后花絮之“老板篇”，首次展現了“老板”的幕后故事。黃磊本人、蔡岳勛導演和一眾食客都分別講述了他們眼中的“老板”形象，這也不禁讓觀眾更加期待中國版的“食堂老板”。

­　　黃磊談老板：這個角色難度越過我演過的所有角色

­　　《深夜食堂》由日本漫畫家安倍夜郎創作的同名人氣漫畫正式授權改編拍攝，以食堂老板為核心角色，通過各式家常菜串聯起形形色色的客人，以及他們身后的故事。原著中的老板是一個非常神秘、內斂的人物，既沒有太多外在表露，也沒有太多清晰的故事，只是靜靜地在食堂里面，給每人一份來自于“腸胃”和“精神”上的雙重溫暖。而每一位食客在品嘗到老板做的美味菜肴時，也會情不自禁地流露出滿足和感動，更會喚醒自己內心珍藏的獨家記憶。黃磊也在花絮中首次談到對角色的認識。他坦言，通常熒屏上塑造的人物，大多具有鮮明的個性特征，而“老板”這一角色卻“沒有任何突出的部分”，他好像將自己“隱藏起來”，不動聲色、潛移默化地感染著人們。黃磊也感慨道這個角色是他演過的最奇妙的角色，其本身的難度“已經越過了我演過的所有角色”。

­　　蔡導談老板：讓原本很江湖的老板變得更溫暖更有趣

­　　黃磊曾憑借《人間四月天》《橘子紅了》《似水年華》等作品成為一代觀眾心中的“文藝男神”，近些年則憑借《爸爸去哪兒》《向往的生活》等綜藝化身“黃小廚”，并獲稱“行走的心靈雞湯”。不少網友紛紛表示“黃磊出演食堂老板簡直太合適了”。就連黃磊本人也多次直言“好像一路走來就是為了這個角色”。導演蔡岳勛更是盛贊：黃磊的出現“讓我看到一種更有趣的可能性”。他認為黃磊飾演的“老板”跟所有人都有一種很微妙的互動，而“那個互動會帶給這個角色一個新的想法”。“黃磊老師的表演讓一個很江湖的老板、很硬氣的老板，突然變得溫暖。”而大家“期望出現的那一個寬厚的，貼近每一個靈魂的心態，因為黃磊老師的加入而完整。”

­　　食客談老板：不僅懂吃更懂食物連接出來的情感

­　　除了蔡岳勛導演給予黃磊盛贊，其他食客也紛紛表達自己對這個“中國版食堂老板”的看法。任賢齊稱黃磊“非常懂吃”，不僅懂得做，還“懂得這道菜所連接出來的感情”。盧茜稱黃磊的眼神“是治愈系的”、“能幫你療傷”。而張鈞甯則認為黃磊的眼睛“像一只鹿，很平靜”，卻隱藏著“很多歷練”。老戲骨金士杰更是以“舉重若輕”來評價黃磊的演技。在曝光的花絮中，黃磊與不同的食客對戲都拿捏得恰到好處。他對砍價的“老頑童”恬妞無奈中帶著包容；對挑食的“馬克女兒”小千壹責備中帶著寵溺；和喜愛音樂的“流浪女孩”徐嬌暖心對唱；勸慰失意的“聽障爸爸”趙又廷，聲音充滿療愈人心的力量；特別是回應客人關于“什么是愛情”的問題，一個欲言又止的眼神便能傳達出萬千情感。相信隨著電視劇的播出，黃磊飾演的“老板”將陪伴和感動更多的觀眾，而他對這個角色的塑造也勢必會掀起新一輪的話題熱潮。