為堅決制止餐飲浪費、過度包裝行為,積極踐行綠色發展方式和生活方式,端午節前夕,廈門市場監管部門以各大商超,以及企事業單位食堂、學校食堂、大中型酒店、餐飲單位、餐飲網紅店等為重點,對餐飲浪費、商品過度包裝等行為加強監督檢查;同時,通過向經營者、消費者分發“拒絕過度包裝 反對鋪張浪費”宣傳海報和文明餐桌倡議書,講解限制商品過度包裝新規、文明餐桌知識,號召市民朋友不奢侈、莫浪費、合理消費,拒絕過度包裝,節約資源,共同創建文明城市。
加強監督檢查 遏制餐飲浪費
在海滄區,市場監管部門結合“每月一周查網紅”等餐飲食品安全監督檢查行動,圍繞餐飲外賣點餐,以及婚宴、自助餐、單位食堂等重點環節,重點檢查餐飲服務單位是否存在未主動對消費者進行反食品浪費提示提醒,是否誘導、誤導消費者超量點餐等情況,從嚴從速查處、糾正了9起商家未主動提示、誘導消費者點餐的違法行為。
在加強監督檢查的同時,5月以來,市場監管部門印發了6000份《節約糧食倡議書》,分發給海滄區餐飲行業、企事業單位食堂、消費者;組織兩場專題培訓會,向餐飲單位宣貫《反食品浪費法》;開展四場“文明餐桌”進社區、進學校宣傳活動,廣泛宣傳關注食品安全、拒絕糧食浪費,踐行節約的新風尚。海滄區市場監督管理局還聯合區衛健局、區教育局開展學校食堂“營養健康食堂”創建活動,將制止餐飲浪費納入重要創建內容。通過資料審核+實地考核,共有21家學校食堂獲評“營養健康食堂”稱號。
宣貫包裝新規 倡導綠色消費
端午節臨近,粽子進入銷售旺季,各大商場超市紛紛推出各式各樣的粽子禮盒,打造出濃厚的節日氛圍。在集美區,市場監管部門組織執法人員開展節前突擊檢查行動,嚴厲查處產品過度包裝、缺斤短兩、價格違法、虛假宣傳等違法行為。
行動中,執法人員仔細查看粽子等商品的包裝、計量、價格,以及散裝粽子的標簽標識等方面情況;重點檢查包裝層數、空隙率、是否混裝等項目,并結合今年9月1日即將正式推行的《限制商品過度包裝要求食品和化妝品》(GB23350-2021)規定,向經營者宣講限制商品過度包裝標準的重要意義和相關要求,指導經營者按照國家標準規定把好采購關,確保粽子產品包裝合法合規。
行動中,執法人員對集美區永輝、元初、85度C,以及幾家連鎖茶葉店進行檢查,現場未發現過度包裝情況。針對其中一家粽子沒有明碼標價行為,執法人員現場開具責令改正通知書1份。
“拒絕過度包裝、反對鋪張浪費是弘揚中華傳統美德、培養向上向善社會風氣的具體行動。下一步,市場監管部門將積極履行職能職責,針對粽子、茶葉等重點商品持續開展治理過度包裝檢查行動,落實企業主體責任,引導市民樹立簡約適度、綠色低碳的生活、消費理念。”市市場監管局相關負責人表示。(廈門日報記者 陳泥 通訊員 魏清心)