­　　老人們說(shuō)：聚在一起吃飯?zhí)貏e香

­　　許水撰送吃完飯的老人回家

­　　午餐都是根據(jù)老人的口味準(zhǔn)備的

­　　同安一座古厝是廈門(mén)最早的農(nóng)村幸福院，17年來(lái)創(chuàng)辦人許水撰免費(fèi)為老人提供午餐

­　　同安區(qū)汀溪鎮(zhèn)五峰村，廈門(mén)一個(gè)偏僻的小村子。每天上午，總有幾十名甚至上百名老人，從村子的各個(gè)角落趕到老許家，吃一頓免費(fèi)的午餐。

­　　這一吃，已經(jīng)17年。

­　　有人跟老許說(shuō)，困難老人你可以免費(fèi)，但不困難的可以適當(dāng)收點(diǎn)錢(qián)。老許搖了搖頭，他堅(jiān)持說(shuō)，凡是60歲以上的老人，都不要錢(qián)，都免費(fèi)吃。

­　　這是廈門(mén)最早的農(nóng)村幸福院，現(xiàn)在，它已成為五峰村每天最熱鬧的地方，滋養(yǎng)著全村400多名老人的幸福晚年。

­　　幸福院里有電視也有按摩椅

­　　五峰村農(nóng)村幸福院，占地2000多平方米，是一座有著四五百年歷史的閩南古厝。走進(jìn)幸福院，眼前的場(chǎng)景熱鬧極了。

­　　幾十位老人圍坐在大廳，正在聚精會(huì)神地看著戲劇。大廳的墻上，掛著一臺(tái)65英寸的大液晶電視，老人們可以自己選擇愛(ài)看的節(jié)目。

­　　大廳的旁邊，是圖書(shū)角和運(yùn)動(dòng)休閑區(qū)，跑步機(jī)、按摩椅、扭腰機(jī)等設(shè)備整齊排列，頗受老年人的喜愛(ài)。

­　　72歲的葉素月，每周至少要來(lái)三四天。“我一般早上9點(diǎn)出發(fā)，走半小時(shí)就到了。我喜歡來(lái)這里看看電視，運(yùn)動(dòng)一下，扭扭腰，按摩按摩，很舒服。”她笑著說(shuō)。

­　　幸福院全天都對(duì)老人開(kāi)放，為此，老許還特地布置了16間休息室，有床、有空調(diào)，跟賓館一樣，可以容納近40名老人在這里午休。

­　　免費(fèi)午餐都根據(jù)老人的口味做

­　　中午11點(diǎn)半，幸福院開(kāi)飯了。

­　　老人們起身去取碗筷，有序地排隊(duì)打飯。這兩天，廚師做的是蔬菜面條、咸飯、咸粥。面條是手工面，青菜是自家菜園子種的，水是從海拔1000多米的山上引下來(lái)的山泉水；咸粥里，放了青菜、肉、海蠣等，老人們都很愛(ài)吃。

­　　老許也在這里和老人們一起吃。他說(shuō)，這些午餐都是根據(jù)老人的口味準(zhǔn)備的，也適合老人的腸胃，每個(gè)月農(nóng)歷初二、十六，廚房還會(huì)改善伙食，多炒好幾個(gè)菜，雞鴨魚(yú)肉樣樣都有，每逢這兩天來(lái)吃午飯的老人也特別多。

­　　86歲的陳阿嬤，幾乎每天都要來(lái)這里吃午飯。“這里老人多，大家聚在一起吃飯?zhí)貏e香。”陳阿嬤說(shuō)，自從有了這個(gè)幸福院，村里的老人有了活動(dòng)場(chǎng)所，大家都很感激老許。

­　　17年前翻新祖屋，全村老人受惠

­　　老許叫許水撰，今年61歲了，這座古厝是他家的祖屋。

­　　1983年，做生意賺到錢(qián)后，老許回到村里，他給兄弟姐妹蓋了樓房，讓大家把祖屋讓出來(lái)，給村里的老人做活動(dòng)中心。2000年，他又把祖屋翻新，建成了這個(gè)農(nóng)村幸福院，并開(kāi)始為老人提供免費(fèi)午餐，直到現(xiàn)在。“我們村有3000多人，其中60歲以上的老人有400多人。平時(shí)來(lái)幸福院的老人少則七八十人，多則一兩百人。最遠(yuǎn)的，從5公里外走過(guò)來(lái)。”老許說(shuō)。

­　　創(chuàng)辦并資助這個(gè)幸福院17年，老許說(shuō)，他沒(méi)有認(rèn)真計(jì)算過(guò)投入了多少錢(qián)。但幾個(gè)數(shù)字可窺一斑：他雇了三個(gè)專職人員來(lái)管理幸福院，加上兩名兼職人員，每個(gè)月光工資就要支出一萬(wàn)多元；每年重陽(yáng)節(jié)，他都會(huì)組織全村數(shù)百名老人外出旅游，每次要花費(fèi)30多萬(wàn)元；逢年過(guò)節(jié)，他還給老人發(fā)紅包。

­　　臺(tái)風(fēng)破壞幸福院，多部門(mén)伸出援手

­　　幸福院用的水，是從海拔1000多米的云頂山上引下來(lái)的山泉水。上世紀(jì)80年代，許水撰自掏腰包給村里修建了引水系統(tǒng)，鋪設(shè)了上萬(wàn)米水管，建了三個(gè)減壓的大水池，將泉水引到每戶居民家中。

­　　不料，去年“莫蘭蒂”臺(tái)風(fēng)期間，水管和水池遭到嚴(yán)重破壞，幸福院和村民的用水一下中斷了。修復(fù)水管、水池需要40多萬(wàn)元，因?yàn)樯馍嫌龅嚼щy，許水撰一下子拿不出這么多錢(qián)，犯了難。

­　　得知這一情況后，88歲的廈門(mén)市老年基金會(huì)會(huì)長(zhǎng)林源也很著急，不顧山路顛簸，爬到山上查看損壞情況，研究修復(fù)方案。很快，市老年基金會(huì)撥款5萬(wàn)元，同安區(qū)也撥款2萬(wàn)元，幫助幸福院災(zāi)后重建。許水撰組織村民們積極搶修，只用了20多天，就恢復(fù)了幸福院和五峰村的正常供水。

­　　林源表示，接下來(lái)，還將根據(jù)五峰幸福院的實(shí)際需求，繼續(xù)給予幫助。

­　　特寫(xiě)

­　　做生意賺了錢(qián)就想回饋鄉(xiāng)親

­　　許水撰今年61歲，一個(gè)著西裝踩拖鞋、面露憨態(tài)的人。一年365天，他一雙拖鞋走到底，一件上衣不上百，一滴酒一根煙都不沾。

­　　他有很多的頭銜，比如，廈門(mén)盛日集團(tuán)董事長(zhǎng)、廈門(mén)萬(wàn)杰隆集團(tuán)董事長(zhǎng)、廈門(mén)舫昌集團(tuán)董事長(zhǎng)等，是個(gè)“老總級(jí)”的人物。但村里的老人都不叫他“許總”，大家更愛(ài)親切地稱呼他“老許”。

­　　當(dāng)初，創(chuàng)辦這個(gè)幸福院，許水撰的想法很簡(jiǎn)單。小的時(shí)候，他家是全村最窮的，他說(shuō)：“全家十幾口人，我長(zhǎng)到18歲，沒(méi)吃過(guò)一頓白米飯，一斤米要摻上十幾斤地瓜吃。”

­　　后來(lái)，許水撰外出打工，做生意賺了錢(qián)。他想著，村里還很窮，就回來(lái)回饋鄉(xiāng)親。這些年，他低調(diào)地做著慈善，捐助了許多項(xiàng)目，還資助了幾百名大學(xué)生，很多記者想采訪，都被他婉拒。

­　　因?yàn)樯馍系牟ㄕ郏F(xiàn)在，許水撰正處于事業(yè)低谷，手里的錢(qián)沒(méi)那么多了。他不敢告訴村里的老人，他說(shuō)，怕他們知道了，不敢來(lái)吃飯了。

­　　為了讓老人們放心地安度晚年，許水撰想了很多辦法。五峰村鄰近德安古堡、云頂山等自然景區(qū)，他便將自家的五層樓房改造成幾十個(gè)房間接待游客，所有收入都用于幸福院的運(yùn)營(yíng)。

­　　許水撰說(shuō)：“不管我有多少錢(qián)，這個(gè)慈善事業(yè)，我會(huì)一直做下去。”（海峽導(dǎo)報(bào)記者 錢(qián)玲玲/文 常海軍/圖 通訊員 張藝惠）