“我平時(shí)身體不錯(cuò)的,吃東西更沒(méi)什么忌口的,沒(méi)想到被幾個(gè)烤串和水果、冰啤給放倒了。”前天半夜,市民張先生在肚子疼了半宿后不得不到醫(yī)院看大夫,一晚上十多次如廁的經(jīng)歷著實(shí)給了他一次深刻的教訓(xùn)。
導(dǎo)報(bào)記者從廈門多家醫(yī)院了解到,夏天是胃腸疾病的高發(fā)季,入夏后,因飲食不當(dāng)而引起胃腸疾病的患者增多了不少。
冰啤燒烤加西瓜放倒壯小伙
前天晚上,眼看淅淅瀝瀝的雨水暫時(shí)停了下來(lái),家住蓮花的張先生約了同事一起到樓下擼串。除點(diǎn)了許多麻辣的烤串外,他還一口氣點(diǎn)了多瓶冰啤解渴。“前段時(shí)間加班很累,所以想和同事好好喝幾瓶放松一下,好久不這樣放肆地吃喝了。”
烤串熱辣酥嫩,啤酒冰涼透心,張先生和同事吃得不亦樂(lè)乎,這冷熱相間的一頓飯吃完,老板還贈(zèng)送了幾塊西瓜,也被張先生兩人掃下了肚子。誰(shuí)知就這看似平常的一頓燒烤,當(dāng)晚就給張先生顏色看了。“回去將近一個(gè)小時(shí),就開(kāi)始覺(jué)得肚子一陣一陣地痛,還覺(jué)得身子有點(diǎn)發(fā)冷,就蓋了床被子想休息會(huì),可是連跑了幾趟廁所。”半夜,實(shí)在拉到腳軟的張先生,只好冒雨打了車到醫(yī)院求診。
張先生說(shuō),他打電話問(wèn)同事有沒(méi)有事,但同事倒是沒(méi)有明顯感覺(jué),思來(lái)想去,他覺(jué)得自己應(yīng)該是忽冷忽熱刺激到了腸胃,才導(dǎo)致了腹瀉。
夏季飲食切忌冷熱間隔太短
“夏季氣溫偏高又悶,大家為了打開(kāi)胃口都會(huì)尋求一些爽口刺激的食物,但是燒烤扎啤要有度,冰涼食物別貪吃,就連瓜果也不能吃過(guò)量。”廈門大學(xué)附屬第一醫(yī)院急診科張玉虎醫(yī)生說(shuō),每年夏季是胃腸疾病的高發(fā)期,這個(gè)時(shí)期引發(fā)腹瀉的誘因較多,如食品本身質(zhì)量不合格、細(xì)菌感染等。而像張先生此類病例,則極有可能是因?yàn)槲改c在接觸了熱辣的食物后,又飲用冰涼的啤酒,對(duì)腸道血管產(chǎn)生了刺激使其收縮產(chǎn)生腸痙攣現(xiàn)象,腸道反復(fù)受到刺激從而導(dǎo)致腹瀉。
醫(yī)生提醒,尤其夏季飲食安全一定要重視,切莫為了一時(shí)爽口讓胃腸遭罪。目前,正是冰啤、燒烤、冷飲雪糕、西瓜等食品熱銷的時(shí)候,殊不知這些食物一旦過(guò)量雖爽口卻害了胃,極容易刺激胃腸,導(dǎo)致腸胃痙攣,損傷胃黏膜。尤其是對(duì)于缺乏自我保護(hù)意識(shí)的孩子,夏季飲食安全更要牢記心中,切忌病從口入。(導(dǎo)報(bào)記者李方芳/文陸軍航/圖)