金平老豬腳
采用精選的優(yōu)質(zhì)豬后腿,用草果桿和八角米燃燒后的炭火精心烤制,雖然外皮炭黑,但香氣怡人,是金平各少數(shù)民族慶賀佳節(jié)時(shí)餐桌上才會(huì)擺出的美味佳肴。
草果
是云南獨(dú)特稀有的土特產(chǎn),主要用作調(diào)味、香料。民間經(jīng)常用作中藥材,具有特殊濃郁的辛辣味,性濕無(wú)毒,是中醫(yī)芳香性健味藥。有消食健胃、化氣祛寒、止瀉之功效,還能除腥氣、解酒去毒等多種功能。金平縣是草果主產(chǎn)區(qū),其草果品質(zhì)優(yōu)良,以色艷、果大、籽多、柄小、味辛辣、氣味香濃而聞名。
金平野生靈芝粉
靈芝,歷來(lái)被人們視為長(zhǎng)生不老的靈丹妙藥,野生靈芝更是具有降血壓、降血脂、清涼解毒、香醇延壽、壯體健身的功能,味微甘苦,可泡水喝和燉肉服用。“野生靈芝粉”被金平縣旅游局批準(zhǔn)為“金平縣旅游名特商品”。
最佳旅游時(shí)間
金平冬暖夏涼,四季如春,年平均氣溫17.8℃,無(wú)四季之說(shuō),只有“雨季”與“旱季”之分,每年5-10月為雨季。
金平縣旅游局電話:0873-5225136
黃頁(yè) 餐廳 清香園
文化路28號(hào)
0873-5228853
邊陲食府
金平縣
0873-5223499
金海灣酒樓
金沙路3號(hào)附1
0873-5228652
郭記老字號(hào)
環(huán)城北路90
0873-5223976