文化體驗石榴節(jié)
每年陽歷9月20日在蒙自市新安所鎮(zhèn)舉行。節(jié)日期間不僅可以游覽萬畝石榴園,還可以參與剝石榴、吃石榴、運石榴等趣味比賽。同時進行的還有文藝展演、蒙自傳統(tǒng)洞經(jīng)音樂演奏等活動。
紅河州博物館
陳列設(shè)計以民族文化為主線,兼顧地方歷史、人文景觀等內(nèi)容。其展覽廳共分為“富饒美麗的紅河”、“絢麗多彩的民族”和“神秘古老的紅河”三大部分。展出青銅器、陶瓷器、銅鼓、書畫藝術(shù)、民族服飾、工藝品、民間樂器等一千多件,其中有國寶級文物銅俑燈,文征明墨寶《西苑詩十首》和萬家壩型銅鼓等珍貴文物。免門票。
美食美味過橋米線
蒙自是過橋米線的發(fā)源地,蒙自米線用料好,柔糯適口,絕非干米線可比;配料考究,調(diào)味豐富,制作精細,湯味香醇,四大特色:碗大、湯滾、生肉、料多。現(xiàn)有多種口味:銅鍋過橋米線、羊肉過橋米線、牛肉過橋米線、狗肉過橋米線、兔肉土罐過橋米線、純雞肉過橋米線、驢肉過橋米線、洋鴨過橋米線、鴿子過橋米線等。
新安蒸肉飯
新安所的家家戶戶都會做粉蒸肉,盡管在味道上有所差異,但制作粉蒸肉的傳統(tǒng)技藝以及對選材的挑剔是不容商榷的。而何廣生夫婦無疑就是固守傳統(tǒng)的食品制作者。