材料:胡蘿卜一小節、牙簽2根
步驟:
1:準備胡蘿卜和牙簽。
2:胡蘿卜切成均勻的薄片。(刀板上切的)
3:鍋中燒點水。(有開水就不用燒了)
4:把胡蘿卜丟下去,把火關掉。
5:燙5秒種即可撈出。
6:取一片對半折下。
7:再取一片,面對面捏住。
8:在這2片接頭的兩邊分別再接上2片。
9:同樣的方法在第2圈的2片胡蘿卜接頭的地方再串上2片,然后牙簽固定起來。
詩心片語:
1:胡蘿卜放入開水中燙個幾秒就可以,目的是讓胡蘿卜軟一點,方便操作,而不是下去煮哦。切好后直接串花也可以的,但相對軟的好串一點。
2:花的大小依據自己喜歡,4片、6片、8片都可以,在串的時候,盡量小片的胡蘿卜放里面,大片的胡蘿卜放外面,這樣才可以包得住。