原料:蟹味菇、北極蝦、蘆筍、黑芝麻
調料:鹽、糖、蠔油、香蔥、蒜末
做法:
1、蘆筍去皮切段,蟹味菇洗凈掰開,北極蝦,常溫下解凍。
2、開水中放油鹽焯熟蘆筍撈出
3、開水中放油鹽焯熟蟹味菇撈出
4、鍋中放油煸香蔥蒜末放入北極蝦翻炒加入蠔油蟹味菇鹽糖調味,蘆筍墊盤,將北極蝦出鍋裝盤撒黑芝麻即可。
德化牛母岐層林盡染五彩斑斕
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