阿根廷餐館與英國釀酒商攜手釀制葡萄酒
近日，一家阿根廷餐館與一英國葡萄酒釀酒商攜手，為釀制一款2011年份的馬爾貝克（Malbec）葡萄酒合作。
為釀制該款葡萄酒，Gaucho餐飲集團及Chapel Down酒莊選取了產(chǎn)自門多薩（Mendoza ）的葡萄為原料，釀制過程將在英國進行。
Gaucho餐飲集團在門薩擁有一座葡萄園，本次釀酒用的2100千克馬爾貝克葡萄正是從該葡萄園中，在Gaucho餐飲集團葡萄酒經(jīng)理Phil Crozier以及Chapel Down酒莊負責人Frazer Thompson的監(jiān)督下采摘完畢的。
采摘下的葡萄將被裝在冷藏箱中，經(jīng)布宜諾斯艾利斯(Buenos Aires)運往Heathrow。
葡萄達到Heathrow之后，將由冷藏貨車運往位于Kent的Chapel Down釀酒廠，也正是在此處，馬爾貝克葡萄將被釀制成馬爾貝克葡萄酒。
據(jù)估計，將有2000瓶馬爾貝克葡萄酒被釀制出來，并分別由Chapel Down以及Gaucho 餐館負責銷售。
這個企劃是阿根廷葡萄酒協(xié)會（Wines of Argentina ）主席， Andrew Maidment的主意，企劃意在為4月17日的世界馬爾貝克日做準備。
“這次活動是史無前例的，是在阿根廷葡萄酒協(xié)會以及Gaucho和Chapel Down的共同努力下完成的一次激動人心又極有意義的活動，這次活動將包攬許多史上第一次。”
Maidment也在紐約組織了類似的活動，在那次活動中，馬爾貝克葡萄是由Mauricio Lorca釀酒廠的頂級葡萄園提供的，如本次活動的程序一樣，采摘后的葡萄被送往紐約的釀酒廠進行釀制。
目前，正兩款即將在2012年世界馬爾貝克日面世的葡萄酒都還未命名。
- 相關閱讀:
-
非遺進校園：3年內(nèi)1.8萬人次參與研培班2018-06-27中國傳統(tǒng)戲曲創(chuàng)新傳承 培育新時代戲曲之花2018-06-27土星合月最佳觀賞時間是幾點：6月28日12時 觀測地點怎么選2018-06-27
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 非法集資超50億元 警惕以“養(yǎng)老金融”為噱頭的理財陷
2025-06-10 11:19 - 也門安全部隊在紅海西部解救177名非洲移民
2025-06-10 11:18 - 基輔市長：基輔遭“大規(guī)模”無人機襲擊
2025-06-10 11:18 - 中方敦促國際社會幫助中部非洲國家遏制安全威脅
2025-06-10 11:18 - 今年第1號臺風即將生成：影響湛江最新消息天氣預報
2025-06-10 10:54 - 美國加州政府起訴特朗普調(diào)兵進入洛杉磯
2025-06-10 10:52 - 美國加州州長稱特朗普威脅逮捕他
2025-06-10 10:52
- 非法集資超50億元 警惕以“養(yǎng)老金融”為噱頭的理財陷
- 猜你喜歡:
-
羊城三月春光好 古村古樹成“網(wǎng)紅”引民眾“打卡”2022-03-0710月再見11月你好的朋友圈說說 10月結(jié)束11月開始了心情句子2022-10-31陜西漢中：非遺保護體系基本健全 力促古老非遺煥發(fā)新生2023-10-13
-
評論(阿根廷餐館與英國釀酒商攜手釀制葡萄酒)