人大6元"超級饅頭"走紅 網絡,花樣翻新只為讓學生愛上吃"食堂"。一個大饅頭重約1800克,制作完成需1小時。
近日,中國人民大學食堂推出的售價僅6元, “鑲嵌”著紅棗,放到餐盤里可以將餐盤裝滿的超級大饅頭走紅網絡。北京青年報記者從人大西區食堂主任蘇士玉處了解到,大饅頭實際上是山東棗饅頭,推出大饅頭的初衷就是為了讓更多的學生愛上吃“食堂”。
“這個饅頭特別沉,比臉還大。”近日,中國人民大學食堂推出一款堪稱plus版本的巨型饅頭走紅網絡。昨日上午11時許,北青報記者在人民大學西區食堂主食品種展銷柜臺上看到了剛剛被食堂師傅放在架子上的“鑲嵌”著紅棗的網紅饅頭。僅僅幾分鐘,就有多人來詢問購買大饅頭,“饅頭挺大的,一個人肯定吃不完,我和五個朋友買一個,一起吃。”一名正在夾大饅頭的女生告訴北青報記者,之前食堂也有賣大饅頭,但是因為覺得一個人吃不完,所以就沒有買。這兩天看到大饅頭在網上走紅,她就和朋友特意買來品嘗。
一名前來購買大饅頭的女老師告訴北青報記者,這么大饅頭自己肯定吃不完,買回家是為了和家人一起吃。“饅頭很軟,像面包一樣,感覺比普通饅頭好吃,上面的棗也很甜,孩子特別喜歡吃。”
據西區食堂一名師傅介紹,大饅頭是在去年11月份推出的,每日的售賣時間為上午10時至下午1時,下午4時30分至晚7時。大饅頭推出初始只有個別學生拍照,但買的人不多,后來買的人才開始變多,尤其是最近幾天。食堂每次大約做20個大饅頭,其中有的是師生提前預定好的,沒有預定的就擺在柜臺上賣。“現在食堂的大饅頭特別火爆,基本上不到12點饅頭就能賣光。”
中國人民大學西區食堂主任蘇士玉告訴北青報記者,這種大饅頭與普通的饅頭用機器制作不同,只能手工制作,一個大饅頭約為1800克,抵普通饅頭六七個,整個制作完成需要1個多小時。
而當初推出大饅頭的想法源于他和朋友在一次聊天中聊到了小時候過年才能吃到的大饅頭。他當時就想,山東棗饅頭因為口感好,老少皆宜,要不就在食堂也推出這種饅頭,換換花樣讓更多的學生能因為花樣翻新愛上吃“食堂”。
中國還有那些食堂美食讓你畢業了還想回去吃?
中國最美味高校食堂——同濟大學
上海同濟大學的食堂美食那是出了名的,質量在上海的高校中絕對是首屈一指的,還因此上過湖南衛視的《天天向上》,也正是因為《天天向上》,同濟食堂的糖醋大排可謂是名氣響當當。同濟的食堂不少,本部食堂有西北、南校區、學苑、西苑、留學生食堂、彰武路食堂等,其中學苑食堂是最受歡迎的,大牌紅燒肉、菠蘿咕咾肉、砂鍋面都是食堂的招牌菜,上面提到的糖醋大排就在學苑食堂。
中國最美味高校食堂——西安交通大學
西安交大的食堂被稱為是全國高校食堂中性價比最好的,在交大的食堂,一碗岐山哨子面只要2.5元,一份一葷一素的套餐也只須4.5元就可以搞定,價位在6毛、8毛、1元的菜有十多種,這價格,實在是讓人幸福感指數直線上升啊!
同樣登上過《天天向上》舞臺,與同濟大學同臺對壘的便是西安交大的小豆花餐廳了,想要吃到這里的食物,不排隊那是不可能的,每天早上,這里都會排起長長的隊伍,等著那香噴噴的豆腐腦、油條和肉夾饃,小豆花的肉夾饃餅皮很脆很香,肉質松軟可口,2.5元的價格實在是太便宜了。如果你錯了早餐,中午的排骨面也是不錯的選擇,只是恐怕排隊會更夸張。
中國最美味高校食堂——北京理工大學
在一份名為“北京最好吃的高校食堂”榜單中,北理工二食堂位列第四,這里不僅菜色美味,而且可以刷卡,有wifi,更提供在線菜單、送餐服務,堪稱高大上啊,大師傅每樣菜都會做得很精致,完全超脫普通食堂的色香味檔次,北理二食堂也是北理學生們請客聚會經常去的食堂,價格合理而且美味。
咸蛋黃焗玉米粒、疙瘩湯、水煮魚、鐵板牛肉、花椒雞、醬汁雞丁都是二食堂的招牌菜,而且北理二食堂是對外開放的,所以即使不是學校的學生,你也可以來這里一品美味呦!
中國最美味高校食堂——北京第二外國語學院
網友評選北京最好吃的大學食堂,第二外國語大學獨占兩家,二外清真食堂和二外韓國餐廳。二外清真食堂更是被稱為北京高校排名第一的食堂,這里頗具新疆特色風味的大盤雞、大薯條,孜然羊肉炒面、雞腿都廣受歡迎,清真食堂也被認為是二外最安全最干凈的食堂,沒有之一。
因為學校韓國留學生很多,這里的韓餐很正宗很好吃,店主就是韓國人,里面還經常放韓國電視臺的節目,絕對是哈韓一族的好去處。韓國餐廳里除了各種烤肉以外,火鍋面也是相當受歡迎的,而且因為建在學校里,價格還非常公道。
中國最美味高校食堂——中央民族大學
中央民族大學因為學生來自不同民族,為了大家的口味考慮,食堂的菜色自然也是樣式多多,其中最好吃的要數風味餐廳了。風味餐廳由四川、湖北、北京、西北、上海、溫州、云南、重慶、朝鮮、桂林、粵桂、壯鄉、揚州、日本這14個窗口組成 ,真的選擇多多,想吃什么都可以啊!
西北風味的干鍋、西紅柿拌面,東北風味的燒烤牛肉和燒烤雞肉,四川風味的辣子雞拌面和宜賓燃面,湖南風味的土豆牛肉,云南過橋米線、重慶抄手都是大家贊譽有加的美食,最主要的是風味餐廳是對外開放的,所以,如果你也想品嘗正宗又便宜的民族美食,來中央民族大學風味餐廳就對了!
中國最美味高校食堂——東北大學
東北大學作為東北高校的代表,食堂自然也是不甘落后的,東北大學有很多食堂,九舍食堂、東大風味、東大美食、培訓餐廳、回民餐廳、一舍食堂、二舍食堂等遍布在學校之中,雖說每個食堂都有自己的特色,但是其中最受同學們追捧的就是一舍食堂了,不僅價格便宜,而且樣式很多,有麻花、熱拌面、火鍋、東北菜等。
二舍食堂的雞腿飯也是廣受好評,只要5元錢,而且量絕對足,保證你吃的飽飽的。此外,二舍食堂的中心一樓的牛肉面、炒面、煲仔飯、荷葉飯也很好吃,還有燒烤小丸子、豬肉貢丸也是非常美味,這些即使是在沈陽市區里,也是很少能吃到這么好吃的。
中國最美味高校食堂——廈門大學
廈門大學的美景一直讓眾人羨慕,別稱為是一所“不辜負青春好時光”的校園,但是大家知不知道,除了美麗的風景,廈門大學的食堂也是相當出色的呢?廈大食堂的飯菜超級好吃,而且價格也不貴,也因為地域的原因,這里的菜,都有那么點兒中西合璧的味道。
廈門大學東苑2樓穆斯林的干煸牛肉、醋遛大白菜、魔芋、牛肉拌面、沙鍋面等都是回頭率和好評率非常高的,還有就是廈門大學的芙蓉餐廳也是很值得一去的,餐廳就在芙蓉隧道口,是對外開放的,里面廈門特色小吃都包含了!雖然價格相對學校而言略貴,但是相對市場價格還是相當實惠的,一碗沙茶面只要8元錢,而且味道那也是相當的不錯。
中國最美味高校食堂——南京大學
雖然在南京當地,流傳著“南大的牌子,南航的飯”這樣的說法,但是,在廣大網友評選中,南京最好吃的高校食堂卻是南京大學六食堂,力壓南航、南理工等高校,位居第一。尤其是南京大學六食堂的辣子雞套餐,不僅外酥里嫩,色香味俱全,而且價格十分合理,讓你10元錢吃到飽!
南京大學有鼓樓1、2、3食堂和仙林4、5、6、7食堂,每個食堂每天都會準備上百種菜,淮陽菜、川菜、湘菜都有,這次開學南大更是組織骨干大廚,為新生們準備了“舌尖上的南大”套餐,只要4元就能吃得飽飽的,絕對是吃貨們的福利啊!(來源:本地寶)