主料;白蘿卜 300克,
輔料;橙味果真 2大勺。白糖 1大勺
做法;
1 白蘿卜洗凈去皮。
2 切成粗細一致的條。
3 鍋中注水燒開,把蘿卜焯水至透明。
4 瀝干水分,放入容器中。
5 另起鍋注入適量的水,燒開。
6 加入果真和糖,小火煮至糖溶化。
7 倒入裝有蘿卜條的容器中,湯汁要沒過蘿卜。
8 腌制2小時即可。
德化牛母岐層林盡染五彩斑斕
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