石獅迎來曬魚干的好時節 一排排晾曬的魚成為亮麗風景
話說，好季節才有好收成，秋冬是曬魚干的好季節，此時沒有蒼蠅蚊蟲，秋風又強勁。在石獅沿海鄉鎮，一排排晾曬的魚干，是一道道亮麗的風景。日前，記者在永寧鎮港邊村采訪時，就看到一位八旬老翁在村中曬魚干，據老翁介紹，每年的8-10月份是目魚和魷魚豐收的季節，這段時間也是他們一年里最忙碌的日子。
眼下正值秋冬季節，10月27日，記者來到祥芝鎮祥農村看到村民們正在忙活著曬魚干，幾乎家家戶戶都在曬魚干，漫步在祥芝鎮的大街小巷中，不經意間就會看見正在晾曬著的魚干，掛著不同造型的魚干。魚的種類很多，有甲仔、鮐魚、小黃花等等，直看得人眼花繚亂。記者了解到，今年沿海地區的漁民曬制許多魚干，準備到市場上賣得好價錢。村民老蔡告訴記者：“今年收成好，魚的質量也好，很多人都提前預定，遠在香港的朋友也來預定魚干，我們要趕著在約定的時間將魚干曬好并包裝好，讓顧客及時吃到魚干。”（記者 占婷 劉巧麗 郭雅霞 李少鈞）
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