法制晚報訊(記者 黎史翔 王思思)近日,丹麥駐華大使館在其官微上發表的一篇“生蠔長滿海岸 但丹麥人卻一點高興不起來”的文章,不少中國網友將其視為“丹麥吃蠔團”的召集令。
據央視今日報道,丹麥駐華大使館媒體公共外交文化參贊呂明歐表示,發表這篇文章的初衷,是因為恰巧丹麥國內現在正在熱議太平洋生蠔外來物種入侵的問題。他們并沒有想到文章會引起如此熱烈的反響。
報道稱,丹麥人只有不到600萬,可謂心有余而力不足。呂明歐稱,目前也有說法,建議增加生蠔的捕撈和生蠔的出口。
丹麥駐華大使館還稱,確實可以向中國出口生蠔。
不過,今天上午,山東大學威海校區海洋學院王亞民教授接受法晚記者采訪時表示,我國生蠔質量不錯,產量也很大,而且長得都比較肥美。
相比之下,丹麥的生蠔并不是特別好。因此,進口丹麥的生蠔是完全沒有必要的。
專家解讀 只有質量特別好的生蠔才有進口需求
王亞民教授表示,其實我們國家的生蠔質量不錯,產量也很大,對國外進口生蠔的需求并不是特別大。只有對那種質量特別好的生蠔才有很少的需求。
王亞民說,生蠔容易自然生產,養殖量也很大,我國沿海地帶生蠔產量很大。沿海地區都在養生蠔,無論是廣東、威海還是大連,產量都特別大。
此外,價格也便宜,像威海這邊價格可能就兩到四元之間一斤。
王亞民表示,我國水域中氮磷含量比較高,也就是水比較“肥”,生蠔因此長得都比較肥美。所以我國生蠔的質量比丹麥的還要好。相比之下,當地海域不是特別有營養,生蠔也不是特別的肥美。所以無論是從我國生蠔產量,還是丹麥生蠔的質量來講,進口丹麥的生蠔是完全沒有必要的。如果要進口,南非或是澳大利亞的部分生蠔才有一點點的需求。
此外,如果要進口丹麥生蠔,還涉及到一系列檢疫問題,牽涉到病蟲害、外來物種等問題,牽涉的各種問題比較麻煩,所以完全沒有必要進口。
王亞民稱,像生蠔這樣的東西,個人吃生蠔的能力也是有限的。
如果光靠吃解決丹麥生蠔的問題可能不是很實際。而且吃生蠔還需要注意生蠔生長的海區,像來自重金屬污染比較嚴重海區的生蠔盡量要少吃。氮磷營養成分比較高的海區倒是沒有問題,尤其像南海和黃海的生蠔質量都特別好。
營銷滅蠔 5月北歐出團量增3倍
丹麥生蠔事件不斷發酵,也被眾多企業“盯上”,變成了一場創意營銷大賽。先是有阿聯酋航空公司在微博上推出自家往返丹麥的含稅特價機票,并稱“全程A380服務,帶您去丹麥吃生蠔。”
此外,還有窮游網派出滅蠔先遣隊,昨日,在上海浦東機場為游客準備了一張前往哥本哈根的往返機票,只要持有申根護照的游客,就可以在上海浦東機場尋找到窮游員工,直接拿票飛往丹麥。最終,一名資深的窮游網友乘坐磁懸浮列車去機場搶到了這張機票。
此外,記者注意到,受此事影響,近兩日丹麥游也著實火了一把。眾信旅游市場部相關負責人表示,“生蠔事件”讓丹麥游的熱度一下就高漲起來,這兩日游客咨詢量大幅上升。
記者從眾信旅游了解到,目前5月北歐的出團量和同期相比增長了三倍,6月北歐產品正在收客中,且速度極快,“我們在上周還增加了6月的三四個團,但是在這兩天客人一下就收滿了。”
相關負責人表示,旅行社也緊急調整了北歐的產品,增大了當地美食這一比重。“對于我們特有的北歐美食線路,剛剛也將美食產品進行調整,擴大了海鮮比重,并推出了生蠔的n種吃法這一特色餐。”
文/記者 黎史翔 王思思
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