參觀劉氏家廟,圖為導(dǎo)游向參訪團(tuán)講解劉氏家風(fēng)家訓(xùn)。東南網(wǎng)記者 林杰 攝
7月6日上午,第十一屆海峽論壇·“泉臺青年交流匯”臺灣參訪團(tuán)一行200余人走進(jìn)泉港土坑古民居、泉港山腰鹽場、泉港城市規(guī)劃展覽館,實(shí)地感受泉港文化生態(tài)及城市建設(shè),增進(jìn)兩岸“三同”文化交流,融洽兩岸民眾感情。
聆聽家風(fēng)家訓(xùn)
在導(dǎo)游的帶領(lǐng)下,參訪團(tuán)來到泉港后龍鎮(zhèn),依序參觀了土坑村古民居建筑群。作為中國歷史文化名村,土坑村尚存明清建筑二十七座,包含民居、祠堂、宮廟和書院等。
盡管天氣有些悶熱,但臺灣同胞興趣盎然。“以前這里旗桿石碑才三四座,現(xiàn)在增加了一半,那時我來的時候這里還沒修整好,不錯,不錯,好地方啊。”在劉百萬故居庭院,看著眼前一整排的旗桿青石,來自彰化縣的臺胞李文政老人嘖嘖稱贊,他之前來過泉港幾次,對當(dāng)?shù)氐墓沤ㄖ橛歇?dú)鐘,“老祖宗的智慧博大精深,一磚一瓦的設(shè)計(jì)和擺設(shè)都是有講究的,好好保護(hù)下來,對于后人來說都是無形的財(cái)富。”
石板紅磚、燕尾脊、卷棚屋頂、石雕木雕、木棉樹……漫步于古街小巷,參訪團(tuán)穿梭在明清古厝之間,與歷史對話,感受先輩智慧。特別是在劉氏家廟里,導(dǎo)游向參訪團(tuán)介紹了具有600余年歷史的《螺北塗山劉氏家規(guī)》,讓大家聽了深有啟迪。
“剛才導(dǎo)游老師講解了劉氏家規(guī)里的‘尊高賢’‘端蒙教’就是告誡族人要尊敬老師,尊敬賢士,反映了當(dāng)時的傳統(tǒng)美德,對于現(xiàn)在同樣適用,在臺灣家廟也有類似家訓(xùn),按照歷史推斷,都是從這邊傳過去。”苗栗縣參訪團(tuán)成員邱俊閔說。
山腰鹽場現(xiàn)場,參訪團(tuán)小成員們體驗(yàn)制鹽工藝 東南網(wǎng)記者 林杰 攝
體驗(yàn)海鹽文化
離開土坑村,參訪團(tuán)來到山腰鹽場體驗(yàn)傳統(tǒng)制鹽工藝,感受本土特色海鹽文化。追溯當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)鹽史,最早是清朝乾隆六十年,至今已有220多年歷史。山腰海鹽傳統(tǒng)曬制技藝已入選市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
迎著夏日,鹽場工作人員在制鹽現(xiàn)場向參訪團(tuán)講解海水制鹽知識、灘場生產(chǎn)結(jié)構(gòu)及工藝操作流程等。“制鹽工藝主要由納潮、制鹵、結(jié)晶、扒收和歸坨5個步驟完成,每一步工序都傳承著古早鹽工的智慧,大家可以在鹽工的指導(dǎo)下,現(xiàn)場體現(xiàn)結(jié)晶步驟中的旋鹽……”
聽著講解員娓娓道來,有些參訪團(tuán)小成員迫不及待地拿起身邊的鹽耙跟著鹽工走入鹽田體驗(yàn)旋鹽。“臺灣的傳統(tǒng)制鹽工藝基本用于農(nóng)業(yè)旅游觀光,像這里還作為手工工藝進(jìn)行生產(chǎn)的已經(jīng)很少見了。”有參訪團(tuán)成員說道。
參觀泉港城市規(guī)劃展覽館 東南網(wǎng)記者 林杰 攝
參觀城市規(guī)劃館
體驗(yàn)完海鹽文化,參訪團(tuán)驅(qū)車經(jīng)過泉港中心城區(qū)錦繡廣場,走進(jìn)泉港文化中心參觀泉港城市規(guī)劃展覽館,感受泉港的歷史、文化、社會、經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀。展館通過圖片、多媒體影片及沙盤模型等形式的全方位展示,讓參訪團(tuán)成員對泉港發(fā)展變遷以及未來的規(guī)劃藍(lán)圖贊嘆不已,感慨于大陸沿海城市改革開放以來發(fā)生的巨變。
從事茶文化產(chǎn)業(yè)的臺灣同胞楊山虎先生表示,聽展覽館講解員介紹,泉港發(fā)展日新月異,大陸沿海城市建設(shè)也是走在世界前列,來這里參觀取經(jīng),了解當(dāng)?shù)赝顿Y環(huán)境,帶回臺灣做參考。
短暫的交流、共同的話語,一天行程讓臺灣參訪團(tuán)對泉港留下了深刻印象,他們表示,兩岸同胞心靈契合,以后要經(jīng)常學(xué)習(xí)交流,致力開展文化教育、投資建設(shè)等領(lǐng)域的交流與合作,共同傳承和弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀文化。(本網(wǎng)記者 林杰 通訊員 劉澤陽)
參觀土坑村劉百萬故居庭院旗桿石。東南網(wǎng)記者 林杰 攝
參觀土坑村古民居遺址 東南網(wǎng)記者 林杰 攝