衛(wèi)生部門專家認(rèn)為,H7N9禽流感病毒可由攜帶病毒的禽類及其糞便、羽毛、呼吸道分泌物、血液等,經(jīng)呼吸道或密切接觸、直接接觸病毒感染傳播給人類。
由于H7N9禽流感病毒對外界抵抗力不強(qiáng),對高溫、紫外線、各種消毒劑都很敏感。在100℃環(huán)境下,2分鐘就會被消滅;60℃環(huán)境下,半小時就會被消滅。所以,從正規(guī)渠道進(jìn)貨的禽類及蛋,經(jīng)高溫煮熟、煮透,便可放心食用。
但是,加工禽肉、蛋的過程要注意生熟分開。即生熟食品不可用同一塊砧板及刀具處理。在處理生肉和熟肉之間,要洗手。不要把煮過的肉放回原先裝生肉的盤子。在處理完生肉后,要用肥皂和水徹底洗手,清洗和消毒所有與生肉接觸過的家用器皿。
消毒接觸過生禽肉、禽蛋的用具時,首先需要用清水將切菜板、刀具、盛放生肉及禽蛋的容器徹底地刷洗、清洗干凈,然后選擇適當(dāng)?shù)南痉椒āτ谀蜔岬挠镁撸詈貌捎谜糁蟮姆绞竭M(jìn)行消毒處理,一般將食飲具放入蒸鍋蒸20分鐘(溫度為100℃),或?qū)⑹筹嬀呷拷]于水中,煮沸15分鐘以上。對于不耐熱的用具可采用化學(xué)消毒法,通過采用含氯消毒劑如84消毒液等,在按照說明書稀釋后,一般浸泡30分鐘左右。采用化學(xué)消毒劑浸泡消毒后要記得將殘留的消毒劑沖洗干凈!
此外,雞蛋、鴨蛋的外殼也應(yīng)用流水清洗,再經(jīng)煮熟才可食用,不可吃生的或半生的雞蛋、五六分熟的雞排,火鍋需要謹(jǐn)慎食用。生活中應(yīng)盡可能減少與禽類不必要的接觸。處理家禽的分泌物,接觸過禽鳥或禽鳥糞便,要注意用消毒液和清水徹底清潔雙手。如果發(fā)現(xiàn)家禽或鳥類出現(xiàn)病、死情況,應(yīng)及時向所在地有關(guān)部門報告。穿羽絨服、蓋鴨絨被及相關(guān)制品,不會感染禽流感,因為羽絨制品通常經(jīng)過消毒、高溫等多個物理、化學(xué)環(huán)節(jié)處理,病毒存活可能性微乎其微,不會對人的健康造成危害。
18日H7N9禽流感最新消息:石獅新增1例人感染H7N9禽流感病例
福建省衛(wèi)生計生委18日通報,福建省昨日新確診1例人感染H7N9禽流感病例。患者盧某某,男,55歲,泉州石獅市永寧鎮(zhèn)摩的司機(jī),目前病情危重,在石獅某醫(yī)院隔離治療。
包括昨日確診的這一例,今年以來,福建省已確診7例人感染H7N9禽流感病例。其中6例來自泉州,1例來自寧德古田。
17日H7N9禽流感最新消息:晉江市現(xiàn)第2例人感染H7N9禽流感病例
福建省衛(wèi)生計生委17日通報,福建省17日新確診2例人感染H7N9禽流感病例,晉江一例,寧德古田一例。患者吳某某,女,38歲,個體商戶,現(xiàn)住泉州晉江市。目前病情危重,在晉江某醫(yī)院隔離治療。
16日H7N9禽流感最新消息:洛江一男子感染H7N9禽流感
福建省衛(wèi)計委16日通報第4例人感染H7N9禽流感病例,目前發(fā)現(xiàn)的四例均位于泉州地區(qū)。據(jù)福建省衛(wèi)生計生委16日通報,福建省16日新確診1例人感染H7N9禽流感病例?;颊咴S某某,男,60歲,個體商戶,現(xiàn)住泉州洛江區(qū),目前病情較重,在泉州某醫(yī)院隔離治療。(應(yīng)急辦)
15日H7N9禽流感最新消息:南安新增1例人感染H7N9禽流感病例
福建省衛(wèi)生與計劃生育委員會15日夜間通報,福建省新確診1例人感染H7N9禽流感病例,患者曾某某,男,30歲,現(xiàn)住泉州南安,從事石材加工,目前病情較危重,在泉州某醫(yī)院住院治療。這是福建省今年發(fā)現(xiàn)的第三例人感染H7N9禽流感病例。
14日H7N9禽流感最新消息:晉江一男子感染H7N9禽流感
福建省衛(wèi)生計生委1月14日通報,福建省14日新確診1例人感染H7N9禽流感病例?;颊吡帜衬?,男,50歲,泉州晉江人,病情危重,在泉州某醫(yī)院住院治療。
10日H7N9禽流感最新消息:泉州惠安一男子感染H7N9禽流感病例死亡
此前1月10日,福建省衛(wèi)生與計劃生育委員會證實,福建省發(fā)生1例人感染H7N9禽流感病例,患者經(jīng)搶救無效于10日上午死亡。1月14日,福建又發(fā)現(xiàn)新增1例人感染H7N9禽流感病例。目前發(fā)現(xiàn)的三例均位于泉州地區(qū)。
福建省衛(wèi)生與計劃生育委員會還提醒稱,居民應(yīng)注意個人衛(wèi)生,勤洗手,不隨地吐痰;加強(qiáng)體育鍛煉,注意補(bǔ)充營養(yǎng),保證充足睡眠,增強(qiáng)身體抵抗力;出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等急性呼吸道感染癥狀,即到醫(yī)院就診。
請理性關(guān)注泉州禽流感最新消息,及時做好預(yù)防措施!
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