【監(jiān)管建議】
將校園食品安全作為重點(diǎn)
市政協(xié)委員也關(guān)注食品安全。鯉城區(qū)泉州南音研究社社長(zhǎng)鄭芳卉,就是這樣一名政協(xié)委員。
她常跟孩子們打交道,今年她關(guān)注校園周邊安全,特別提到食品安全。她舉例說,現(xiàn)代中學(xué)在上下學(xué)和晚自習(xí)時(shí)段,后門一條街存在一些無證照的小攤小販,從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。一些小攤小販衛(wèi)生條件差,無防蠅、防塵及消毒設(shè)施,從業(yè)人員不穿戴工作衣帽,且很多是燒烤食品、油炸食品。
市政協(xié)委員張敏、吳僑聲也同樣關(guān)注。三名委員均建議,要加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管,整治學(xué)校食堂不衛(wèi)生行為,取締學(xué)校周邊無證餐飲經(jīng)營(yíng)者、流動(dòng)攤點(diǎn)。推行學(xué)校、幼兒園“放心食品”,實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)食品制度,如豆制品,應(yīng)采購(gòu)正規(guī)廠家的豆制品,確保學(xué)校、幼兒園、工廠集體用餐的安全。
另外,嚴(yán)厲打擊在食品添加劑生產(chǎn)環(huán)節(jié)中非法使用工業(yè)明膠加工食品、變性淀粉等違法行為,并嚴(yán)格實(shí)行食品生產(chǎn)許可證制度、市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,對(duì)無證無照的要堅(jiān)決關(guān)閉,對(duì)衛(wèi)生條件不符合要求的要停業(yè)整頓。
澆菜用水、藥和化肥要可靠
去年,晉江安海菌柄村一帶有菜農(nóng)用污水澆灌種植蔬菜。“污水菜”引起安海籍的泉州市人大代表張秀惠關(guān)注。她今年提交了《關(guān)于嚴(yán)厲鏟除“污水菜”治理餐桌污染的建議》。
張秀惠是一名企業(yè)家,也是一名家庭主婦,每天去菜市場(chǎng)買菜,她都特別在意是否安全衛(wèi)生。在晉江代表團(tuán)討論時(shí),她再次呼吁加大食品安全監(jiān)管力度。
她認(rèn)為,要加大聯(lián)合執(zhí)法力度,整合農(nóng)業(yè)和工商等多部門聯(lián)手防止“污水菜”流入市場(chǎng),并確保菜農(nóng)用水、藥和化肥等安全可靠,而環(huán)保部門則要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的監(jiān)管,嚴(yán)禁污水流入菜地,并完善污水管網(wǎng)建設(shè)和布局、農(nóng)村生活垃圾收集和處理。對(duì)于涉嫌環(huán)境污染犯罪的,要從重嚴(yán)懲。
市人大代表蔡英展在石獅代表團(tuán)討論時(shí),也呼吁要從源頭上遏制污染,并從罰款、量刑上對(duì)威脅食品安全犯罪行為從重從嚴(yán)處理,提高違法成本。另外,檢測(cè)設(shè)備和儀器要真正用上。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)結(jié)果上網(wǎng)
農(nóng)工黨泉州市委員會(huì)集體提案,建議泉州向青島學(xué)習(xí),建設(shè)“智能食安”綜合監(jiān)管平臺(tái)。
“智能食安”電子化綜合監(jiān)管系統(tǒng),涵蓋食品安全檢查、信息上報(bào)、部門執(zhí)法等環(huán)節(jié),通過對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位檢查信息的錄入、分析,指導(dǎo)相關(guān)部門執(zhí)法,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)食品經(jīng)營(yíng)主體的動(dòng)態(tài)管理。并限時(shí)辦結(jié)、評(píng)價(jià)、督辦、考核,提高行政部門反應(yīng)處置效率。構(gòu)建涵蓋全市相關(guān)超市、大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等的基礎(chǔ)信息系統(tǒng),用高科技給食品裝上“行程記錄表”。
還建議政府部門由食品藥品安全監(jiān)督管理部門牽頭,各監(jiān)管部門協(xié)助統(tǒng)一組建監(jiān)管執(zhí)法隊(duì)伍,成立食品安全協(xié)管員隊(duì)伍,為食品安全協(xié)管員配備智能手機(jī)終端,只需用手機(jī)對(duì)商品條形碼掃描,就可實(shí)現(xiàn)移動(dòng)辦公。
市政協(xié)委員曾聰明則建議,今年晉江計(jì)劃設(shè)立市級(jí)食品檢測(cè)專門機(jī)構(gòu),其余各縣(市、區(qū))可參照設(shè)立檢測(cè)中心。另外,建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)絡(luò)檢索制度,統(tǒng)一網(wǎng)上發(fā)布檢測(cè)結(jié)果,便于市民查詢,并實(shí)施安全質(zhì)量追溯制度。
【部門動(dòng)態(tài)】
本月底出臺(tái)管理改革方案
泉州市食安辦稱,推進(jìn)食品安全進(jìn)行各項(xiàng)整治,完成市人大常委會(huì)大會(huì)議案所提及的意見和建議是今年的工作重點(diǎn),校園食品安全也是工作的重中之重,將繼續(xù)協(xié)調(diào)衛(wèi)生、教育等部門開展專項(xiàng)整治。
上月中旬,省食品藥品監(jiān)督管理局已完成重新組建。目前,泉州也已啟動(dòng)食品藥品監(jiān)督管理體制改革,相關(guān)方案已上報(bào)到市委、市政府,預(yù)計(jì)本月底能制定出臺(tái)。此次改革,有望對(duì)生產(chǎn)、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全實(shí)施統(tǒng)一監(jiān)督管理,將原食安辦、食藥監(jiān)、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等部門的食品安全監(jiān)管和藥品管理職能進(jìn)行整合,結(jié)合泉州實(shí)際,重新組建食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu),改變此前“多龍治水”的局面。(海峽都市報(bào)閩南版兩會(huì)報(bào)道組)