閩南網(wǎng)6月21日訊（閩南網(wǎng)記者 蘇毓茹 洪泓塬 文/圖）晝晷已云極，宵漏自此長(zhǎng)。今天，我們迎來(lái)二十四節(jié)氣中的第十個(gè)節(jié)氣——夏至。此時(shí)節(jié)，蟬鳴聲聲，荷花別樣紅，予人無(wú)限回味。

　　“夏”，長(zhǎng)大的意思，“至”，為事物發(fā)展到極致，相當(dāng)于“最”。在這一天，太陽(yáng)直射北回歸線，北半球的日照時(shí)間達(dá)到最長(zhǎng)，過(guò)了這天，太陽(yáng)的直射位置逐漸向南移動(dòng)，北半球則開(kāi)始了晝漸短夜?jié)u長(zhǎng)的天氣變化。因此，夏至不是夏天到了，是最夏天的意思。

　　夏至雖然陽(yáng)氣較盛，且白晝最長(zhǎng)，但卻未必是一年中最熱的一天，此時(shí)地表的熱量仍在積蓄，在此后的一段時(shí)間內(nèi)，由于太陽(yáng)輻射到地面的熱量仍比地面向空中散發(fā)的多，氣溫將繼續(xù)升高，所以民間也有“夏至不過(guò)不熱”的說(shuō)法。

荷塘與亭臺(tái)樓閣、假山相映成趣

　　夏至意味著進(jìn)入盛夏，是萬(wàn)物生長(zhǎng)、草木繁盛的時(shí)節(jié)。一走進(jìn)泉州中心市區(qū)刺桐公園，入眼便是大片荷塘，有的荷花已經(jīng)完全綻放，有的仍含苞待放。荷塘與亭臺(tái)樓閣、假山相映成趣，景色如詩(shī)如畫。

　　在湖心，一片片翠綠的荷葉如綠色的地毯般鋪展開(kāi)來(lái)，它們密密麻麻，高低錯(cuò)落，形成了一片獨(dú)特的綠色海洋。花瓣潔白如雪，又帶著淡淡的粉色，花蕊金黃，點(diǎn)綴在花瓣中央，散發(fā)出淡淡的清香。微風(fēng)輕拂湖面，荷葉蕩漾起波紋，荷花搖曳生姿，公園內(nèi)盡顯盎然生機(jī)。

競(jìng)相綻放的荷花吸引不少市民前來(lái)打卡拍照

　　夏至?xí)r節(jié)，陽(yáng)光熱情十足，萬(wàn)物向陽(yáng)而生，以各自的方式響應(yīng)盛夏的呼喚。樹木的葉子更加翠綠，時(shí)令的夏花如火如霞，蟬鳴聲此起彼伏，構(gòu)成了夏日獨(dú)有的交響樂(lè)。

夏日時(shí)節(jié)，樹木的葉子更加翠綠

　　夏季空氣潮濕、溫度又高，飲食多偏向清淡。自古以來(lái)，我國(guó)民間就有“冬至餃子夏至面”的說(shuō)法，夏至吃面也是閩南地區(qū)的重要習(xí)俗。一碗美味可口的面條不僅能在炎炎夏日喚起味蕾的愉悅，更寓意著生活的美好和長(zhǎng)久。

　　此外，吃夏至蛋也是閩南地區(qū)較為廣泛流行的習(xí)俗。夏至蛋，即將整雞蛋煮熟、剝殼后加紅棗、生姜、紅糖等食材煮湯吃。夏至蛋不僅味道美味，還被認(rèn)為可以清熱解暑、強(qiáng)身健胃，特別是在炎熱的夏季，適量飲用夏至蛋煮的湯可以降低體溫，調(diào)整身體狀態(tài)，對(duì)健康有益。

　　夏至起，不久便會(huì)進(jìn)入一年中最熱的三伏天。氣溫高、濕度大、不時(shí)出現(xiàn)雷陣雨，是夏至后的天氣特點(diǎn)。此時(shí)，消夏防暑要及時(shí)補(bǔ)水，可多食苦瓜、芹菜、茼蒿、苦菊等苦味。夏季也是瓜季，瓜類多具清熱利濕之功，西瓜、甜瓜、絲瓜等都是消暑的不錯(cuò)選擇。在生活中，宜晚睡早起，適時(shí)午休，避免劇烈運(yùn)動(dòng)，注意調(diào)息靜心，心靜自然涼。

　　每個(gè)季節(jié)都有專屬的時(shí)令密碼，在盛夏來(lái)臨之時(shí)，不妨吃上一碗色香味俱佳的面條，再到戶外漫步，聽(tīng)蛙聲蟬鳴，賞荷葉田田，靜享夏至后的悠閑時(shí)光。

　　夏至已至，恭祝夏安！愿一切美好也隨夏而至～