近日，在德化縣春美鄉的黃花菜種植基地里，村民早早地來到了基地采摘鮮嫩的黃花菜，臉上洋溢著期待的笑容。一眼望去，黃花菜田猶如一片綠色的海洋，微風拂過，掀起層層綠浪，一朵朵金黃的花朵嬌艷欲滴，散發著淡淡的清香。

　　村民早早地來到基地采摘鮮嫩的黃花菜

　　作為德化縣黃花菜種植傳統產區，近年來，春美鄉堅持三產融合發展思路，以全面打造省級農業產業強鎮為抓手，統籌謀劃，精心布局，蓄力推動特色產業高質量發展。

　　謀篇布局 發展潛力不斷集聚

　　“在春美鄉，幾乎家家戶戶都會種上黃花菜，每年7月中旬到9月中旬的黃花菜采摘季，大家就齊上陣，一天一個人能采摘100斤左右。”春美鄉梁春村村民陳祖武說。

　　今年來，春美鄉實施“一心”全鏈指導，投資330萬建設黃花菜產業發展綜合服務中心，成立黃花菜產業工作專班，實施物聯網平臺、電商示范平臺等項目，提供政策、科技、產業、人才、物流、金融等方面的“一站式”綜合服務；引入德化縣鄉村振興職業培訓學校，借力其福建農林大學、省農科院等院校科研單位的師資力量，為產業規劃，職業農民培育，品質把控，推介銷售，電商平臺搭建等提供全產業鏈指導和服務。

　　同時，春美鄉發揮十八格自然村落生態優良、種植歷史悠久的優勢，將十八格列為傳統黃花菜種苗核心保護區，加強水土自然環境、傳統制作工藝等整體形態的保護，評選古法制作示范戶8家，打造集農遺文化和非遺文化為一體的十八格生態產業園；利用鎮區區位和綜合資源優勢，挖掘黃花菜蘊含的孝道文化，打造母親花文化為主題的黃花菜觀賞園，帶動農戶發展觀光采摘、餐飲接待等產業，以特色文化進一步做優傳統產業優勢，打造群眾增收的“金色名片”。

　　此外，春美鄉通過“多點”優化布局，出臺黃花菜產業發展政策性文件，設立專項資金，對新增連片種植黃花菜5畝以上的給予每畝1000元獎勵，推動規模化種植。建設保種選育基地2個，標準化種植示范基地3個，套種玉米等農作物，打造農業融合發展示范基地，在提高土地利用率的同時，延伸產業鏈，推動農業產業結構調整優化。

　　轉型升級 創新活力全面提升

　　“三美合作社黃花菜基地200多畝，預期鮮花會摘20萬多斤，新流轉土地有150多畝。干的黃花菜銷往全國各地，供不應求；加工廠還做米粉、黃花菜、養生茶，以后還會研發新的產品。”三美合作社負責人陳為淵說。

　　工人將黃花菜推入烘干室中加速烘干

　　為增強龍頭企業在鄉村振興中“牽引力”，春美鄉盤活老舊加工廠資源，實施鄉賢認領鄉村振興項目，引回黨員鄉賢創立三美合作社，對黃花菜加工廠進行改造提升，投資550萬元，新建凍庫1座，引進烘干機等設備2臺，整修晾曬專用大棚4300平方米，打造以黃花菜加工為主的“金色工廠”，并積極拓展筍干、蘿卜干等農產品加工項目，日最高可加工黃花菜等農產品6000斤，2023年累計加工黃花菜干花20余噸，產值260余萬元。企業產品加入溯源平臺，提高標準化操作水平，培育農業產業化龍頭企業。

　　春美鄉不斷優化升級產業結構，提高產業發展“后驅力”。組織加工企業到湖南、沙縣等其它黃花菜產區學習考察，開展加工技術、食品生產等方面的交流，拓展企業發展思路；積極推動十八格黃花菜品牌進行產品外包裝優化升級，提升產品和品牌魅力；組織專業團隊深入研究黃花菜藥用價值，幫助企業探索產品精深加工，組織研發黃花菜小食、養生茶飲等系列產品，提升產品附加值；實施“金色工廠2.0”項目建設，推動產能全面提升，拓展建設文化展館、研學體驗、文創銷售等功能區，助推企業轉型升級。

　　除此之外，春美鄉探索“公司＋合作社+基地+農戶”等發展模式，實施“標準化種植+保價收購”式的“訂單農業”，由企業統一供應良種、統一技術指導、統一加工、統一包裝、統一銷售，保障農戶收益，激發群眾內生發展動力；引導農戶土地出租或入股，優先吸納土地流轉農戶就業，讓農民分享農業全產業鏈利潤，拓展財產性收入來源。目前，全鄉黃花菜產業流轉200多戶農戶土地1000余畝，畝均收益增加2000多元，帶動300余名農戶就地就業。

　　共建共享 文化魅力持續彰顯

　　“我們著力健全黃花菜銷售渠道，線下推動黃花菜產品走進九仙山、云龍谷等景區，積極推動入駐大型商超和縣城農優產品展銷中心；線上建立十八格黃花菜電商基地和萱語蛙聲文化園‘我為家鄉帶農貨’直播帶貨空間，推動產品在天貓、淘寶、抖音等平臺推介銷售，全面開拓線上市場。”春美鄉政府副鄉長陳燕婷說。

　　黃花菜產品進入各大農特產品展示中心

　　為加強農特產品品牌宣傳推介，春美鄉組織參加全國名特優新農產品展銷對接和中國國際投資貿易洽談會等活動，入選最受歡迎產品和優質農產品，推動品牌價值提升；同時，舉辦“金色春美 向美而行”短視頻大賽，“忘憂花開 相約春美”繪畫采風活動等活動，推動黃花菜與陶瓷、攝影、繪畫、新媒體、手工藝品等結緣，做好“黃花菜+”，形成一批以黃花菜為元素的陶瓷作品、短視頻等文化文藝作品和文創產品，通過豐富的表現形式，不斷提升黃花菜品牌的知名度和美譽度。

　　一朵朵金黃“母親花” 迎風盛開

　　值得一提的是，春美鄉發揮黃花菜產業資源優勢和蘇履吉、獅子巖等人文資源優勢，持續加強旅游基礎設施建設，打造忘憂谷、蘇履吉文化公園、獅子山等一批景點，串聯十八格生態產業園、母親花觀光園等農業觀光項目，推出鄉村休閑觀光和文化研學游路線；利用黃花菜可賞可食可入藥的優勢，發展黃花菜主題餐廳、主題民宿等產業，通過多維度打造，建立一條集生態觀光、采摘體驗、人文教育、休閑購物、住宿餐飲等為一體的綠色經濟產業鏈；通過打造“母親花節”主題IP，舉辦“鄉宴”黃花菜豐收季美食品鑒會等，推動產業融合，提升產業延伸效益。（吳有森）