夏季是食品安全問題多發期,為積極預防和控制夏季食品中毒事件的發生,確保群眾飲食安全,近日,安溪縣食藥監局開展夏季餐飲服務食品安全專項整治行動,對各轄區內的餐飲店展開專項整治檢查。
在河濱路的一家餐飲店里,執法人員仔細檢查冰柜、廚房、倉庫等處,查看肉禽、蔬菜、糧油等食物,并檢查店內工作人員的健康證和各類票據賬單,要求餐飲店負責人安全、守法經營。執法人員還對城廂鎮沿街的幾家大排檔進行檢查,這里地處城鄉接合部,流動攤點多,飲食安全備受關注。執法人員表示,將加大轄區夜間巡查,提高餐飲許可證的辦證率,保障廣大消費者舌尖上的安全。
當晚,執法人員共檢查餐飲服務單位5家,查處違規行為1起,對違規餐飲店當場提出整改意見,責令其限期改正。(記者 羅劍生)