閩南網8月27日訊 日前,安溪縣印發《強化安溪鐵觀音地理標志證明商標使用管理工作方案》的通知(以下簡稱《方案》)。今后,安溪縣將嚴管用標企業,持續引導認標消費,強化終端管控,構筑產業“防火墻”,力爭用五年時間,全面提升地理標志證明商標使用管理水平,進一步提升安溪鐵觀音市場美譽度和忠誠度,助力全縣茶產業轉型提升。
最好的認證是“用標”
對于如何使用并保護好“地標”這塊金字招牌,華源茶業董事長鄭華山有自己的一番見解。鄭華山分析,《方案》給出了標準,于茶農、茶商而言,讓大家在茶葉農事活動、茶葉加工技術及茶產品質量安全等方面進一步規范,既提高茶園管理能力,又提高茶葉質量及市場駕馭能力。對茶企來說,茶園茶樹種植、茶園管理、茶葉加工等各個環節有個統一標準,這有助于企業專業化、規模化、品牌化發展,進而提升安溪鐵觀音品牌知名度、市場占有率和競爭力。而站在消費者的角度看,“用標”產品可觀可感,可信度更高,購買更放心。
鄭華山認為:“只有安溪鐵觀音質量好了,讓消費者一品嘗,就能感受到安溪本地生產的鐵觀音確實優于外地產的鐵觀音,他們才會心服口服認定安溪這一原產地。”
“最好的認證是‘用標’。”作為目前安溪91家“用標”企業之一,華源茶業早在公司成立初期就已創建自主茶葉基地2000多畝、簽訂協議基地近萬畝,并與各茶葉基地合作社形成良好互動,建立從茶園到茶杯質量安全全程可追溯體系,嚴格把好產品質量安全關。今年,政府出臺《方案》后,該企業立馬到各個茶園基地、合作社開展“用標”宣傳;同時,與省內外客戶對話,在客戶群體里普及“用標”知識。(海都記者 趙晶 通訊員 林愛娥)