產業造血

　　閩南網2月17日訊 產業扶貧，是安溪造血的關鍵。“以茶脫貧”的戰略，讓安溪找到適合當地農村經濟發展的路子，并由“輸血式”扶貧走向“造血式”扶貧。

　　安溪縣縣長高向榮介紹，安溪已基本形成“建材冶煉、藤鐵工藝、紡織服裝、食品加工、茶機具”等五大傳統產業，與“信息技術、光電、休閑旅游、現代物流、文化創意”等五大戰略性新興產業，并駕齊驅、競相發展的“5+5”現代格局。

　　安溪縣委副書記劉林霜在日前舉辦的“添壽福地·茶香安溪”百歲茶壽星品茗活動中介紹，安溪以茶葉聞名于世，這里素有中國茶都之美譽，全縣種植面積達60萬畝，年產量茶在6.8萬噸左右，可以說安溪人的生活離不開茶。

　　近年來，安溪鐵觀音“一葉”變“大業”、一業生百業。與此同時，安溪大力引導退茶還林還果還蔬，用好設施農業等補貼政策，引導貧困戶大力發展淮山、馬鈴薯、蔬菜等種養殖業，實現“一葉飄香，多元增收”，把培育富民產業、增加群眾收入作為精準扶貧主渠道。

安溪縣縣長高向榮（左三）、安溪縣委副書記劉林霜（右三）調研重點產業項目

　　一片茶葉

　　探索合作社+致富之路

　　來到龍涓鄉舉源村，只要一提起茶葉，村民沒有一個不感到驕傲和自豪的。

　　自該村茶葉專業合作社成立以來，過去70~80元/斤左右的毛茶，第一年的秋茶平均價格就達400元/斤。舉源村是如何完美蛻變的？

　　早在2007年前，舉源村還是個貧困村。90%的農民都以種茶、賣茶為生，茶葉加工廠就像一個個的家庭作坊，技術相對落后，銷量不景氣，村民的收入也不理想。

　　當時福建省財政廳掛職舉源村第一書記的嚴小明，見此情景立即著手改變舉源的茶園管理、技術提升、銷售渠道等經營模式，并提議創立農村合作社。

　　成立農村合作社并不容易。起初，村民都有些質疑，是不是又要回到以前的公社化？最后敲定下來，有20多戶村民決定加入合作社試一試。

　　一個團隊的合作，除了吸引成員，還離不開“領頭羊”的帶領。為了改變現狀，當時的舉源村村長陳傳溪，又說服了村民陳秉懷和劉金龍加入合作社。陳秉懷擁有較多茶園，與臺灣投資公司合作，經驗頗為豐富，主要負責茶園管理工作；與茶葉打交道近40年的茶農劉金龍，負責茶葉的生產制作；陳傳溪主要負責營銷。

　　在合作社規范化管理、專業技術的指導下，不僅茶的品質提高了，產量也跟上去了，在價格上漲的同時，來收購的茶商也越來越多，加入合作社的村民嘗到了甜頭。

　　為了讓消費者更加放心，合作社還打造出有“身份證”的茶葉，茶葉安全生產質量管理模式實現“生產有記錄、過程留痕跡”，消費者可通過茶葉包裝上的產品安全追溯碼，查詢該產品種植過程中的農資投入使用、人員操作規范、加工制作規范、產品檢測檢驗等信息。

　　面對激烈的競爭，該合作社繼續探索新模式，從去年開始啟動“合作社+”行動計劃。這個行動計劃主要是實現“合作社+家庭農場”，在茶園管理農資使用和初制加工環節，與家庭農場合作，提升家庭農場茶葉質量。如今，舉源茶葉專業合作社，成了國家級示范合作社，獨特的“舉源模式”，統一管理、統一生產、統一品牌銷售，帶動了舉源村脫貧致富。這種模式，還吸引了其他鄉鎮的學習、參觀、培訓。“合作社+”行動計劃的實施，探索農民專業合作上聯企業、院校，下聯農戶、基地，產、銷、研、發一體，讓致富路越走越寬。

　　近年來，合作社發展迅速，很快就得到復制，整個安溪有1000多家合作社。這種家庭作坊抱團的發展方式成就了大產業，使安溪農民得到實惠，經濟收入提高。

　　一根淮山

　　造就安溪特色農業

　　望著豐收的淮山，安溪長坑鄉山格村60多歲的陳伯，笑容爬滿瘦削的臉龐。陳伯種植10畝淮山，他調侃說，他的淮山猶如“皇帝的女兒不愁嫁”，一到收獲時節，淮山要么直接上推市場，要么賣給合作社，壓根不用愁銷路。陳伯口中的合作社，是10年前他加入的山格村合作社。

　　山格村有8000多人，主要以茶葉、淮山為生，山上種茶葉，田間則種植淮山。目前，全村種植淮山1700多畝，以1畝4000斤計算，平均每戶村民單淮山收入，可增加3萬多元，是主要的經濟來源之一。談到這個合作社，山格村書記陳文爵娓娓道來。

不斷壯大的淮山產業

　　其實，2004年以前，山格村主要以鞭炮為生。次年，當地政府提出產業疏導相結合的理念后，鞭炮退出了市場，淮山慢慢受重視。當年，陳文爵與村主任牽頭成立了淮山加工廠，長坑鄉政府撥款5萬元扶持建保鮮庫，就這樣以家庭作坊式的小型加工廠成立，并開始向村民收購淮山，去皮切片真空包裝銷售。2006年，山格淮山合作社成立了，社員不僅享受淮山種植指導，還可將淮山直接銷售給合作社。目前，全村有600多戶村民加入合作社。2009年，山格淮山合作社與茶廠合作，創辦了福建省山格農業綜合開發有限公司，淮山走向深加工運行模式，去皮烘干磨粉，配成面線面條。為調動村民種植淮山的積極性，每年村里還舉辦3~5期淮山種植培訓會，并不斷研究如何提高產量。

　　“2011年，山格村成功實驗了淮山鉆孔式種植方式”，陳文爵介紹，這種種植方式產量大、產品質量好，迅速從山格村推廣到長坑鄉，5萬多人受益。

　　2013年，淮山成為安溪特色農業。2014年，安溪號召適宜種植淮山的內安溪9個鄉鎮，即桃舟鄉、福田鄉、感德鎮、劍斗鎮、長坑鄉、祥華鄉、藍田鄉、尚卿鄉、龍涓鄉種植淮山，并提出扶持政策，只要鄉鎮連片種植50畝的淮山，每畝可補貼1000元，扶持資金直接補給農戶。

　　一臺電腦

　　“淘寶村”開啟電商發展

　　走訪灶坑村當天，是電商走物流的最后一天。在尚卿鄉灶坑村的舊小學里，村民廖志鵬正忙碌著打包年前的最后一批貨。

　　廖志鵬家以制作藤鐵工藝品為生，2007年以前，外銷生意不是很好。廖志鵬是灶坑村最早開始經營淘寶店的人，效果不錯。

　　“村里有了第一家淘寶店，就會有第二家、第三家。”廖志鵬說，當時經營淘寶店與外銷相比，利潤高，門檻又低，只要能賣出去，就不用擔心貨源問題。所以，村里人紛紛加入這個行列。

　　目前，灶坑村共有400多戶人，其中300多戶從事生產制作藤鐵工藝品。隨著這幾年全村電商的發展，已有250多戶從事藤鐵工藝電商網店銷售，開設淘寶500多家，2014年電子商務交易額達5000多萬元，電商的發展確實帶動村民們發家致富。

　　近年來，從事電商行業的人越來越多，電商行業競爭壓力加大。這樣一個做得有聲有色的“淘寶村”，也同樣面臨著沖擊。

　　經營了8年淘寶店的廖志鵬，自然也意識到了競爭壓力。這幾年，他不斷嘗試學習專業、新鮮知識。除了自己摸索，近年來，村里也會開展電子商務培訓，這成了他必參加的活動。通過培訓，他可以學到推廣產品、學習美工、產品包裝、網絡運作等。“開淘寶店就像開理發店，如果不跟上時代潮流，就做不出迎合這個時代的發型。”

　　灶坑村駐村蹲點的副書記徐伍發，除了關注村里的基礎設施外，對灶坑村未來的電商之路也十分上心。“灶坑村雖然很早就開始電商發展，發展態勢也不錯，但缺資金、缺場地、缺知識，還需要進一步完善。”徐伍發說，針對這“三缺”，灶坑村也一直在努力幫扶村民發展得更好。資金方面，他們走遍村莊農戶，每年針對一些有意向開網店的幫扶貧困戶，給予2000~3000元的扶持資金；知識方面，他們繼續加大力度，計劃每年都定期組織電商知識培訓，聘請專家以及技術人員為村民講課；場地方面，目前村民大多數都在家自己經營淘寶店，缺乏溝通與交流，未來他們可能會在村里建立淘寶信息技術服務中心，提供一個互相學習和交流的平臺，通過培訓，解決就業，實現脫貧。

　　在安溪有很多類似灶坑村這樣的淘寶村，一批批農民“洗腳上網”，沖浪淘寶，成為電商主力軍。安溪也把農村發展電子商務作為解決“農民收入從哪里來”問題著手，從培育龍頭到招商引資，從政策優惠到電商培訓等多方發力，為農民探索出一條脫貧致富的新路子。

　　一個村莊

　　“美麗西極”旅游呼之欲出

　　走，周末到安溪福田鄉摘蘆柑去。寒假一到，泉州市區不少家長自發組織孩子，前往福田鄉親子游。不久的將來，福田鄉又將多個旅游好去處，福田云中山、豐田村“美麗西極”正呼之欲出。

　　福田鄉豐田村，距離安溪縣城138公里，位于泉州陸域最西邊，被稱為“泉州西極”。當地村民介紹，以往他們要到福田鄉，需繞道龍巖的漳平。2011年，豐田村被納入貧困幫扶后，村里通往福田鄉5米寬的直達水泥路鋪成了，村莊悄然變化，建路修橋建小學，基礎配套設施不斷完善。

　　豐田村旅游資源豐富，這里有3.5畝原始森林及峽谷、溪流、瀑布等。深山中的豐田村仍保留著大量的原生態美景，尤其是豐田溪崎旗瀑布群和“九十九灣”，更美得令人心醉。建了路、修了橋，交通便利了，豐田村村民們在當地政府的引導下，找到了發家致富的新路子。游山玩水，購買土雞、土鴨、蜂蜜等原生態食物，令自駕前來旅游的游客發現了旅游勝地。游客的到來，讓村民們看到了生機和前景。村民們察覺到，看慣的風景和土特產，原來蘊含著巨大的財富。

　　旅游帶動經濟。福田鄉鄉長李鐘凱介紹，2014年10月，安溪縣政府與福州清華投資有限公司簽約，將感德鎮、桃舟鄉、福田鄉整合開發旅游景點。首期將建設云中山旅游綜合服務區，配建停車場、住宿酒店等，為景區景點的旅游提供基礎配套設施；聘請專業的規劃團隊，做好旅游規劃；該旅游開發公司建設期滿后，每年將旅游收入，拿出一定的百分比，作為鄉、村的基礎配套設施建設、公益事業活動。