以茶為“媒” 傳遞安溪老同志的“回憶殺”
近日，“山鄉巨變·茶都有福”首屆全國文化名家安溪茶會暨安溪鐵觀音茶文化周成功舉辦。活動現場設置了“回憶殺”情景泡茶體驗，引得來自全國各地的文學名家和游客沉浸其中，盡情感受不同年代的茶生活韻味。
爺孫茶趣場景 謝旭東 攝
從60年代到70年代的“爺孫茶趣”，80年代到90年代的閩南茶婚、敬甜茶，00年代的安溪鐵觀音茶藝，以“茶”為紐帶，串聯起各個時期的記憶，展示了安溪鐵觀音深厚的文化底蘊。在爺孫茶趣場景中，退休干部蘇興茂熟練地擺弄著茶具，為可愛的孫子們泡上一杯香醇的茶。他說：“茶葉須經過幾經翻騰、幾經輾轉，才能發揮出最香醇的味道。成長亦是如此，經歷了如茶葉般的上下沉浮，才能沉淀出最好的滋味。”小朋友們好奇地看著蘇興茂老同志的每一個動作，認真地聆聽他的教誨，眼神中充滿了對成長的向往。他們一邊品茶，一邊聊天，笑聲回蕩，讓人感受到了濃濃的親情和溫暖。
老同志組織茶葉制作技術交流分享會 黃嵐嵐 攝
“這個場景讓人記憶很深刻，一下子把我帶回童年的感覺，以前也是這么跟爺爺坐在家里泡茶的。”現場的茶友表示，置身其中，仿佛時光倒流，那些過往的歲月一下子鮮活起來，對安溪茶文化有了更深刻的理解和感悟。
老同志入戶教學 黃嵐嵐 攝
據悉，安溪“銀發人才庫”中的23名“老茶人”，不僅活躍在各類鐵觀音文化活動中，每年茶忙時節，他們還積極參與傳統制茶技藝傳承，主動奔走在24個鄉鎮間，開展制茶技術交流分享會、入戶教學等志愿服務活動1000多場次，為推動茶產業融合發展，奏響致富“增收曲”貢獻銀發力量。
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