閩南網2月5日訊（通訊員 陳寶華 林煒鴻 賴穎欣 閩南網記者 張恩培 文/圖）正月初五，大溪鎮張燈結彩，熱鬧非凡，一場別開生面的“客家長桌宴”在這里隆重舉行。宴席間，客家風情濃郁，吸引了眾多目光。主持人大熊穿梭于宴席之間，尋找著有故事的長輩和嘉賓，用鏡頭和話筒記錄下這場文化盛宴的點點滴滴。

陳煥土爺爺：歲月悠悠，回憶滿滿

　　在一眾賓客中，一位精神矍鑠、滿面紅光的老人吸引了主持人的注意——他就是79歲的陳煥土爺爺。當被問及年輕時的春節習俗時，陳爺爺臉上洋溢著幸福的笑容，陷入了深深的回憶。

　　“我們小時候啊，春節可是個大日子。”陳爺爺緩緩說道，“家家戶戶都會提前準備年貨，做蝦粄、年糕、釀米酒這些好吃的。到了除夕那天，一家人團團圓圓圍坐在一起吃年夜飯，別提多熱鬧了。春節期間，我們這還有傳統民俗踏街活動，有舞龍舞獅游街，祈求新年的平安和豐收。”

　　陳爺爺感慨道，雖然現在的春節跟以前有些不一樣了，但傳統的東西還是保留了下來。“就像我們這次的長桌宴，大家聚在一起品嘗客家美食，分享彼此的故事，這就是最好的傳承。”

　　說著，陳爺爺一一介紹了桌上的美食：“這是客家蝦粄，外皮酥脆、內餡鮮美；這是年糕，寓意著年年高升；還有這釀米酒啊，可是我們家的祖傳手藝呢。”

陳惠敏老師：育夢之光，點燃青春榜樣

　　在宴席的另一端，最美教師代表陳惠敏老師正接受著主持人的專訪。作為一名資深教師，她用自己的愛心和智慧，在這片土地上培育了一代又一代優秀的學生。

　　談及如何引導學生了解家鄉文化時，陳老師表示：“我會組織一些有趣的課堂活動，比如制作客家傳統美食、表演客家山歌等，讓學生們在歡樂的氛圍中了解客家文化。同時，我也會鼓勵學生們與家人一起參與春節的傳統習俗，感受客家文化的魅力。”

　　在陳老師看來，客家文化蘊含著豐富的歷史、民俗和藝術資源，這些資源對于培養學生的文化素養和審美能力具有重要意義。同時，客家文化也注重勤勞、團結和互助的精神，這些品質能夠激勵學生們積極向上、勇于擔當。

羅凝：以勤奮為舟，以文化為帆

　　在充滿靈韻民俗情的大溪鎮“客家長桌宴”活動中，一位來自廖安村的清華學霸——羅凝，以其優異的成績和謙遜的態度吸引了眾人的關注。

　　羅凝出生在一個普通的客家家庭，父母都是勤勞樸實的農民。從小，她就展現出了對學習的濃厚興趣和天賦。在談及學習方法時，羅凝表示，她注重合理規劃和高效利用時間。春節期間，她能夠巧妙地平衡學業任務和家庭活動，制定詳細的學習計劃，確保每天有足夠的時間進行復習和預習。

　　作為客家人，羅凝對客家文化有著深厚的感情。她認為，客家文化不僅是她成長的根基，更是她不斷前行的動力源泉。她希望通過自己的努力，傳承和發揚客家文化，為家鄉的發展貢獻自己的力量。

吳紀志先生：靈韻留鄉愁，酒香傳千里

　　在客家長桌宴的熱鬧氛圍中，大芹威士忌企業的代表——吳紀志先生也接受了主持人的專題訪談。大芹威士忌來自大溪本地，在吳松柏總裁的帶領下，以獨特的企業理念與工藝，在國內市場嶄露頭角。

　　談及客家文化在商業領域的應用時，吳紀志深情地表示：“客家文化源遠流長，客家人勤勞、講究誠信。無論是釀酒還是經商，大芹威士忌都堅持品質至上，誠信為本。”他強調，企業一直秉承家鄉勤勞的傳統，不斷耕耘，追求卓越，這些品質不僅是客家人的驕傲，更是大芹威士忌在商業領域取得成功的關鍵。

葉長生一家：美德潤家，庭綻芳華

　　在宴席的一角，最美家庭代表葉長生一家正其樂融融地享受著美食和歡樂。當被問及家庭的幸福秘訣時，葉長生臉上洋溢著幸福的笑容。

　　“我覺得家庭的幸福，首先在于家人之間的和睦相處和相互支持。”葉長生回答道，“我們注重傳承客家文化，通過講述家族故事、慶祝傳統節日等方式，增進家人之間的感情。同時，我們也鼓勵孩子們多了解、多體驗客家文化，讓他們從小就對家鄉有深厚的感情。”

　　葉長生的妻子激動地說：“能和這么多家庭聚在一起，感覺特別溫暖。長桌宴不僅是一場美食盛宴，更是一個交流的平臺，讓我們感受到大溪大家庭的凝聚力。”

客家文化，代代相傳

　　隨著夜幕的降臨，大溪鎮的“客家長桌宴”也緩緩落下帷幕。但這場文化盛宴所帶來的溫馨與感動，卻久久回蕩在每個人的心中。客家文化，作為中華民族傳統文化的重要組成部分，正通過一場場長桌宴、一次次文化活動，不斷煥發出新的生機與活力。

　　在這個快速發展的時代里，大溪鎮通過舉辦長桌宴等活動，讓人們停下腳步、回歸傳統、品味文化。這不僅是對客家文化的一種傳承與弘揚，更是對中華民族優秀傳統文化的一種尊重與堅守。相信在未來的日子里，客家文化將繼續在大溪鎮這片熱土上生根發芽、開花結果，為這片土地帶來更加美好的明天。