漳州高新區召開校園食品安全專項整治推進會暨工作約談會
閩南網6月25日訊（通訊員 高新宣 閩南網記者 陳惠容 文/圖）6月23日，漳州高新區市場監管局聯合漳州高新區教育局召開校園食品安全專項整治推進會暨工作約談會，貫徹落實省、市、區紀委監委2024年“點題整治”項目“整治中小學配餐及食堂食品安全問題，守護青少年‘舌尖上的安全’”要求，縱深推進群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治，確保學校食品安全工作取得實效。
會上，漳州高新區市場監管局就監管部門的角度，針對校園食品安全專項進行業務培訓，重點圍繞食品安全相關法律法規、食品管理制度、食物中毒防控與應急處置等方面進行詳細講解，強化理論武裝，夯實思想基礎，筑牢食安防線。
會議通報了今年以來各級督導檢查發現的問題不足以及有關行政處罰案件情況，深入剖析當前漳州高新區校園食品安全形勢，全面查擺原因，細化工作措施，對校園食品安全工作進行再安排、再部署、再強調。
會議強調，要提高政治站位，各校長、園長要在食品安全認識上再提升、責任上再夯實、措施上再發力，增強法律意識、底線思維，時刻保持警醒狀態，始終將食品安全作為校園一切安全的基石；要提升安全意識，落實食品安全主體責任制，加強風險防控，發現問題及時反饋整改，將責任落實到人、明確到人、考核到人；要細化管理制度，督促食堂承包經營者嚴格落實食品安全管理制度，重點做好食材采購、貯存、加工、供餐、“三防”設施配備、食堂衛生管理等工作，織密織牢學校食品安全防護網。
據悉，漳州高新區經營食堂的中小學校長、幼兒園園長及各學校配餐企業負責人簽訂了中小學（幼兒園）校園食品安全承諾書78份。
責任編輯：李曉靈
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