閩南網(wǎng)2月27日訊(閩南網(wǎng)記者 周怡楠 文/圖)“花樣漳州 食全食美”漳州市首屆美食文化節(jié)于2月27日下午閉幕。三天時(shí)間,舉辦地漳州三館人氣火爆,熱度“狂飆”,據(jù)統(tǒng)計(jì),活動(dòng)累計(jì)接待客流50多萬(wàn)人次,消費(fèi)總額達(dá)1000多萬(wàn)。
玩在蘇杭二州、吃在福建漳州。本次美食文化節(jié)匯聚了漳州市16個(gè)縣區(qū)(開(kāi)發(fā)區(qū)、投資區(qū))、10個(gè)特色展區(qū)、400多家參展企業(yè)、3000多種品類的美食,展銷(xiāo)內(nèi)容涵蓋傳統(tǒng)特色美食、美食伴手禮產(chǎn)品、非遺產(chǎn)品、臺(tái)灣美食、文創(chuàng)美食、新秀創(chuàng)意美食、巾幗美食、漳州旅游資源展示展銷(xiāo)等。美食文化節(jié)以食為媒、文化為蘊(yùn),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)交融,是一屆見(jiàn)證漳州經(jīng)濟(jì)社會(huì)事業(yè)蓬勃發(fā)展的盛會(huì),為擴(kuò)大餐飲、文旅消費(fèi)注入了強(qiáng)勁的動(dòng)力,對(duì)傳播漳州美食文化,推動(dòng)餐飲行業(yè)健康發(fā)展起到了典型的示范作用,活動(dòng)得到了社會(huì)各界的積極評(píng)價(jià)。
伴隨著漳州市首屆美食文化節(jié)的閉幕,“漳州美食盛宴”也正式開(kāi)啟。下一步,漳州文旅部門(mén)將把此次評(píng)出的最受歡迎的地道美食,匯聚到漳州古城進(jìn)行長(zhǎng)期展銷(xiāo),打造“永不落幕的美食節(jié)”。漳州將以成功舉辦首屆美食文化節(jié)為契機(jī),進(jìn)一步發(fā)掘本土源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的美食文化,激活城鄉(xiāng)煙火氣息,推動(dòng)餐飲、文旅產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)做優(yōu),讓漳州美食美景名傳八方,共同把美食文化節(jié)打造成享譽(yù)海內(nèi)外的城市名片。
據(jù)介紹,本次活動(dòng)由福建省文化和旅游廳、福建省商務(wù)廳、漳州市人民政府指導(dǎo),漳州市文化和旅游局、漳州市商務(wù)局、漳州高新區(qū)管委會(huì)、漳州市文旅康養(yǎng)集團(tuán)有限公司主辦,漳州人民廣播電臺(tái)、漳州市藝術(shù)館承辦。主辦方表示,美食文化節(jié)明年將繼續(xù)舉辦。