閩南網(wǎng)7月20日(通訊員 高新宣 閩南網(wǎng)記者 梁政 文/圖)近日,漳州高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦“點(diǎn)題整治”重點(diǎn)內(nèi)容,集中力量開(kāi)展入網(wǎng)平臺(tái)商家線下實(shí)體店“臟亂差”問(wèn)題專項(xiàng)整治,進(jìn)一步加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管,筑牢網(wǎng)絡(luò)食品安全防線,助力漳州食安創(chuàng)城建設(shè)。
聚焦重點(diǎn)問(wèn)題,精準(zhǔn)靶向發(fā)力。漳州高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局緊盯外賣平臺(tái)上排行榜靠前,人氣高的“網(wǎng)紅餐廳”線下實(shí)體門(mén)店,查看其有關(guān)證照、后廚環(huán)境衛(wèi)生、“防塵、防蠅、防鼠”三防設(shè)施、食材儲(chǔ)存是否規(guī)范、食材購(gòu)物憑證票據(jù)是否齊全以及從業(yè)人員是否遵守《福建省餐飲從業(yè)人員佩戴口罩的規(guī)定》等情況,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的三防設(shè)施不完善、索證索票不齊全等問(wèn)題依法責(zé)令整改。
強(qiáng)化宣傳引導(dǎo),暢通投訴渠道。漳州高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局及時(shí)發(fā)布消費(fèi)提醒,提醒廣大消費(fèi)者在選擇外賣訂餐要注意查看平臺(tái)信息;選擇經(jīng)營(yíng)規(guī)范、信譽(yù)較好的網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái),選擇證照齊全、有實(shí)體店的入網(wǎng)餐飲單位;切勿向無(wú)證無(wú)照、證照信息不全或證照信息與實(shí)際經(jīng)營(yíng)范圍、經(jīng)營(yíng)地址不符等非法供餐者訂餐。
據(jù)悉,下一步,漳州高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將對(duì)排查所發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行跟蹤指導(dǎo),確保問(wèn)題整改到位,并針對(duì)存在的問(wèn)題和難點(diǎn),邀請(qǐng)社會(huì)各界人士參與 “餐飲安全、你我同查”活動(dòng),強(qiáng)化對(duì)餐飲環(huán)節(jié)的重點(diǎn)對(duì)象、重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,督促外賣平臺(tái)及網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)單位守牢安全底線,營(yíng)造安全舒心網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)環(huán)境。