閩南網5月31日訊(閩南網記者 盧樘龍 通訊員 胡莉娜 劉欽賜 文/圖)一年一度的中高考即將來臨,為全力保障中高考期間廣大考生飲食安全,確保考試順利進行,日前,薌城區市場監管局開展“兩考”期間考點校園食堂及周邊食品經營單位食品安全保障工作,助力“考前護航”。
全力排查隱患。開展學校食堂、校園周邊食品經營單位食品安全專項整治,嚴格落實食品原材料索票索證、從業人員健康管理、餐具消毒清洗等制度。督促考點學校嚴格執行《餐飲服務食品安全操作規范》《餐飲服務通用衛生規范》,落實好從業人員健康檢查和晨檢、食材管控、加工操作、餐飲具清洗消毒、食品留樣等食品安全管理制度,確保消除食品安全隱患。共出動執法人員36人次,檢查學校食堂及相關食品生產經營單位67家次。
持續加強整治。同時,結合全國文明城市創建工作,加強校園周邊100米范圍內食品經營戶、飲食店、小攤點、網吧、電子游戲室等場所巡查力度,清理排查校園周邊制售假冒偽劣、過期變質、“三無”商品;開展涉考違法違規廣告整治、防范考試作弊器材流入市場。共組織檢查校園周邊經營單位686家次。
堅持全面保障。暢通12315消費維權投訴渠道,及時回應群眾投訴舉報,維護消費者合法權益。據悉,今年以來,薌城區12315投訴舉報指揮中心共受理12315和12345政務平臺分流的食品安全消費投訴舉報525件,為消費者挽回經濟損失10.2萬元。
據介紹,薌城區市場監管局將進一步加大校園及其周邊食品安全檢查力度,強化考前、考中食品安全監管,及時排查食品安全隱患,力爭圓滿完成中高考期間食品安全保障任務,為廣大考生打造安全、健康的飲食環境。