閩南網(wǎng)5月24日（通訊員 林潔 陳瑜婷 閩南網(wǎng)記者 梁政 文/圖）一陣驕陽(yáng)一陣雨，六月楊梅紅滿天。近日，漳州開(kāi)發(fā)區(qū)近1.5萬(wàn)畝的楊梅一批批成熟，茶山梅、軟絲、硬絲爭(zhēng)先上市，楊梅屆的明星“東魁”也即將登場(chǎng)。成熟的楊梅通過(guò)線上線下的方式銷(xiāo)往全國(guó)各地，讓更多人品嘗到漳州港夏季的第一口鮮。

　　走進(jìn)漳州開(kāi)發(fā)區(qū)21克楊梅園，肉質(zhì)緊實(shí)、水靈誘人的楊梅散發(fā)出清香，酸甜誘人的紅果引得游客紛至沓來(lái)，他們穿梭在楊梅樹(shù)間邊采摘邊品嘗，離開(kāi)時(shí)也少不了再捎上幾筐“戰(zhàn)利品”。21克果蔬專業(yè)合作社曾兩度以其出色的口感獲得龍海市楊梅文化節(jié)楊梅大比拼的金獎(jiǎng)楊梅，目前在漳州開(kāi)發(fā)區(qū)共種植1500多株的楊梅樹(shù)，品種包括軟絲、硬絲、東魁等。

　　“受五月豐沛的雨水影響，今年的楊梅產(chǎn)量略遜于去年，但訂單不愁，我們和國(guó)內(nèi)幾家大型商超都有合作，也有發(fā)展線上購(gòu)買(mǎi)渠道，訂單遍布全國(guó)各地，今年已經(jīng)售出了約十萬(wàn)斤的楊梅。”21克楊梅園負(fù)責(zé)人黃啟盛說(shuō)道。

　　受疫情影響，來(lái)自全國(guó)各地的楊梅“發(fā)燒友”無(wú)法親身前來(lái)體驗(yàn)采摘樂(lè)趣，這時(shí)除了楊梅自身品質(zhì)，保鮮貯運(yùn)技術(shù)成了關(guān)鍵。在金福祥生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人許亞祥正在給楊梅進(jìn)行真空包裝，準(zhǔn)備發(fā)往全國(guó)各地。“去年我將凍庫(kù)移至楊梅園附近，以便能最快速度完成楊梅的采摘、分裝、冷凝，然后通過(guò)真空包裝和冰袋、泡沫箱等保鮮措施并當(dāng)天發(fā)運(yùn)，最大限度讓消費(fèi)者品嘗到高品質(zhì)的美味。”許亞祥說(shuō)道，除了自家楊梅的保鮮貯運(yùn)，他還為周?chē)鷹蠲忿r(nóng)戶提供保鮮包裝服務(wù)，受到了一致好評(píng)。值得一提的是，依托楊梅果園輻射發(fā)展，許亞祥還種植了樹(shù)葡萄、香水菠蘿、橄欖、油柑、香蕉等生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，著力打造綠色生態(tài)果園。

　　作為福建楊梅核心產(chǎn)區(qū)，漳州港楊梅在得天獨(dú)厚的緯度、氣候、土壤結(jié)構(gòu)的滋養(yǎng)下具有果大味甜汁水多的特點(diǎn)，備受全國(guó)各地消費(fèi)者青睞。端午時(shí)節(jié)，素有“楊梅王”之稱的東魁楊梅也將迎來(lái)成熟期，屆時(shí)各楊梅農(nóng)戶將為全國(guó)消費(fèi)者提供楊梅寄送服務(wù)并開(kāi)放果園供區(qū)內(nèi)民眾及廈漳泉等周邊地區(qū)游客采摘，為前來(lái)體驗(yàn)生態(tài)采摘的游客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。