江蘇現(xiàn)罕見藍(lán)色小龍蝦 江蘇藍(lán)色小龍蝦長(zhǎng)什么樣子可以吃嗎
6月9日，江蘇省海安縣大公鎮(zhèn)凌東村村民王小麗家捉到一只藍(lán)色小龍蝦，引得周圍居民紛紛前來(lái)觀看拍攝。
藍(lán)色小龍蝦與正常的紅色小龍蝦對(duì)比。小龍蝦通體藍(lán)色，連胡須也是藍(lán)色的。由于獨(dú)樹一幟的顏色，與普通的本地小龍蝦放在一起顯得尤為可愛(ài)。
據(jù)了解，這只單鉗子藍(lán)色龍蝦是罕見基因變異現(xiàn)象，平均200萬(wàn)只龍蝦中才會(huì)出現(xiàn)1只。
藍(lán)色龍蝦，美洲龍蝦的罕見基因變異，平均200萬(wàn)只龍蝦中才會(huì)出現(xiàn)1只的藍(lán)色龍蝦，是媲美活化石的稀有海洋生物。
【江蘇現(xiàn)罕見藍(lán)色小龍蝦 專家稱非環(huán)境原因】在甲殼類動(dòng)物中出現(xiàn)的概率為二百萬(wàn)分之一。這讓它們看起來(lái)相當(dāng)酷。基因變異的龍蝦產(chǎn)生過(guò)量的某種蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)反應(yīng)形成藍(lán)色化合物蝦青蛋白，從而使其外殼呈現(xiàn)亮藍(lán)色。這對(duì)龍蝦毫無(wú)幫助，與周圍環(huán)境相比，鮮亮的藍(lán)色讓它們更易被食肉動(dòng)物發(fā)現(xiàn)并捕獵。 藍(lán)色龍蝦雖然不是最罕見的已知龍蝦基因突變，但它們最為醒目。這種藍(lán)色蛋白質(zhì)是貝殼(而不是肉)中唯一可見的顏色。藍(lán)色龍蝦可安全食用。但是，你要知道，烹調(diào)會(huì)破壞這種蛋白質(zhì)，煮熟的藍(lán)色龍蝦和其他非變異同胞沒(méi)什么兩樣。
藍(lán)色龍蝦是一種食用蝦，法國(guó)布列塔尼的漁夫每次出海便會(huì)將腌咸了的魚放進(jìn)龍蝦籠，然后將籠子放到70米深的海床來(lái)誘捕龍蝦，捉到藍(lán)色龍蝦，漁夫會(huì)將它們直接送到巴黎的高級(jí)餐廳，但是由于藍(lán)色龍蝦的身價(jià)實(shí)在太高，所以即使在高級(jí)的法國(guó)餐廳，也不容易吃到鮮品。如果用濕布遮蓋，放進(jìn)冰箱冷藏，最多才可以保存7天。而藍(lán)色龍蝦一旦死掉便身價(jià)大跌，所以很多高級(jí)餐廳也不愿冒險(xiǎn)。
- 相關(guān)閱讀:
-
花兒與少年3賴雨濛宋祖兒開撕有劇本嗎 宋祖兒為什么哭了2017-06-09lol為什么五級(jí)圖標(biāo)不能亮 圖標(biāo)不能亮的原因2017-06-08
- 新聞 娛樂(lè) 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 特朗普稱將禁止伊朗石油買家與美國(guó)做生意
2025-05-03 12:06 - 加拿大總理說(shuō)下周赴美同特朗普會(huì)晤
2025-05-03 12:06 - 美國(guó)多地爆發(fā)集會(huì)抗議特朗普政府多項(xiàng)政策
2025-05-03 12:06 - 德雷克海峽發(fā)生7.5級(jí)地震 智利發(fā)布海嘯預(yù)
2025-05-03 12:05 - “五一”假期全國(guó)多地鐵路重點(diǎn)工程建設(shè)持續(xù)推進(jìn)
2025-05-03 12:05 - 5月2日全社會(huì)跨區(qū)域人員流動(dòng)量超2.9億人次
2025-05-03 12:04 - 北京今天以晴為主 陣風(fēng)6級(jí)左右 五一假期最后兩天有降
2025-05-03 12:04
- 特朗普稱將禁止伊朗石油買家與美國(guó)做生意
- 猜你喜歡:
-
周杰倫曬母子自拍 透露媽媽幾乎每場(chǎng)演唱都會(huì)來(lái)2025-04-29
-
評(píng)論(江蘇現(xiàn)罕見藍(lán)色小龍蝦 江蘇藍(lán)色小龍蝦長(zhǎng)什么樣子可以吃嗎)已有0條評(píng)論