平潭旅游景點與美食美景特產有哪些？
一言難盡平潭好 平潭旅游景點與美食美景特產有哪些？
平潭美食
金鱘糯米飯
將活金鱘泡在老酒里，“醉”后切塊，加香菇、冬菜調味佐料，裝入瓷盆，上覆濕透的糯米，加蓋入鍋蒸熟即成，色艷味醇。
時來運轉
將地瓜蒸好后，放到石臼中，撒些番薯粉(茹粉)，再用木棰搗爛，成泥狀，越粘越好，然后用手捏或用短木棍搟成皮。
將蝦仁、蟹肉、豬肉、紫菜等炒好，做成海鮮肉餡。包成球狀，蒸或煮熟著吃。
油羹
將蒸熟的地瓜放在石搗臼里錘打的同時，不時添加地瓜粉，揉搗成軟糯的油羹皮。剝花生，經過篩選、翻炒、碾壓的過程，花生皮在竹蔑篩上脫落。
之后，將花生碎以及早已備好的白糖和青蔥放入油羹皮中，一合、一捏、餃子似的油羹便成型了。入鍋油炸，呈金黃色，即成甜香可口的美食。
八珍炒糕
采用精白薯粉攪成糊狀，放入油鍋煸炒，再加入蝦仁、咸肉丁、蟹肉、蟹黃、酥花生片、蔥花等佐料及調味品，經溫火攪炒成膠狀即成，色晶瑩有似瑪瑙，爽滑嫩軟。
蝴蝶干
平潭特產蝴蝶干就是貽貝干。將厚殼貽貝的鮮肉生剝曬干即可。肉厚味美，營養(yǎng)豐富，為天然滋補品，具有滋陰、補虛、壯身、益神等功效。
責任編輯：李曉靈
- 相關閱讀:
-
武夷山市啟動“學雷鋒志愿服務月”系列活動2019-03-07邵武市沿山鎮(zhèn)首屆春社民俗文化節(jié)將于9日舉辦2019-03-07福建省司法廳召開省“兩會”代表建議委員提案交辦會2019-03-11
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 中央政法委印發(fā)通知要求學習宣傳丁宇翔同志先進事跡
2025-06-30 17:18 - 全國鐵路暑期運輸7月1日啟動 預計發(fā)送旅客9.53億人次
2025-06-30 17:17 - 全國鐵路暑運7月1日啟動 預計發(fā)送旅客9.53億人次
2025-06-30 15:40 - 2025年7月西安限行最新消息：電動摩托車限號嗎？
2025-06-30 15:40 - 2025年5月河北省查處違反中央八項規(guī)定精神問題926起
2025-06-30 11:51 - 黨員10027.1萬名 基層黨組織525.0萬個 中國共產黨黨員
2025-06-30 11:40 - 首創(chuàng)集團原黨委書記、董事長李愛慶被判死緩！
2025-06-30 11:31
- 中央政法委印發(fā)通知要求學習宣傳丁宇翔同志先進事跡
- 猜你喜歡:
-
福建4部作品入選最具轉化價值文學IP推薦榜2025-06-24正式確認！福建新一批達標高中名單公布2025-06-04欲乘清風濟滄海2025-06-07
-
評論(平潭旅游景點與美食美景特產有哪些？)