臺(tái)江區(qū)湯氏餐飲店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所臟、亂、差,發(fā)現(xiàn)超保質(zhì)期調(diào)味料等,處90000元罰款……8日,福州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布6起網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全整治典型失信案例。
今年6月以來(lái),福州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局按照省、市紀(jì)委“點(diǎn)題整治”群眾身邊腐敗和不正之風(fēng)突出問(wèn)題的工作部署,積極行動(dòng),扎實(shí)開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全整治。截至9月30日,全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)累計(jì)檢查相關(guān)餐飲經(jīng)營(yíng)戶17637戶次,立案查處130多起,已罰沒(méi)入庫(kù)36.91萬(wàn)元。
臺(tái)江區(qū)湯氏餐飲店經(jīng)營(yíng)環(huán)境不整潔、食品加工制作區(qū)遍布污水、油污,執(zhí)法人員在食品加工制作區(qū)發(fā)現(xiàn)無(wú)中文標(biāo)簽的泰國(guó)康乃馨煉乳1箱、無(wú)標(biāo)簽的辣椒粉1袋、已拆封的超過(guò)保質(zhì)期的恒順鎮(zhèn)江香醋4瓶。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)責(zé)令其改正違法行為,給予警告,沒(méi)收無(wú)中文標(biāo)簽泰國(guó)康乃馨煉乳1箱(48瓶)、超過(guò)保質(zhì)期的恒順鎮(zhèn)江香醋4瓶,并處罰款90000元,同時(shí)停止該主體在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
在叫了只炸雞(師大店),執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未對(duì)“三防”設(shè)施進(jìn)行整改,導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所遍布老鼠糞便,構(gòu)成未按規(guī)定實(shí)施生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制要求的違法行為,處罰款5000元,并停止線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng);在十三姨集合烤肉(營(yíng)跡路店),執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人使用超過(guò)保質(zhì)期的“海底椰雪梨膏”生產(chǎn)“海底椰撞奶”,遂對(duì)其處以沒(méi)收全部違法經(jīng)營(yíng)使用的原材料、沒(méi)收違法所得930元、罰款50000元;在鑫鰲拜水果龍蝦(寧化店),執(zhí)法人員在食品加工制作區(qū)檢查發(fā)現(xiàn)21袋“廚神食品”土豆粉超過(guò)保質(zhì)期近9個(gè)月,以及未經(jīng)許可經(jīng)營(yíng)涼菜等違法行為,遂對(duì)經(jīng)營(yíng)者作出罰款55000元等處罰;在臺(tái)江區(qū)佰億達(dá)小吃店,執(zhí)法人員檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人安排未取得健康證明的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品的工作,經(jīng)責(zé)令改正后當(dāng)事人仍拒不改正,遂對(duì)其給予行政處罰,罰款5000元,并停止線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng);在震山堂(倉(cāng)山萬(wàn)達(dá)店),經(jīng)倉(cāng)山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局調(diào)查,消費(fèi)者點(diǎn)的外賣(mài)面條里吃出用過(guò)的創(chuàng)可貼問(wèn)題屬實(shí),責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為,沒(méi)收違法所得51元,罰款50000元。(記者 藍(lán)瑜萍 通訊員 游振云)