據(jù)香港媒體報(bào)道,昔日港姐譚小環(huán)在節(jié)目中大方公開(kāi)自己開(kāi)小吃店的生意秘籍。“魚(yú)蛋皇后”譚小環(huán)小吃分店越開(kāi)越多,小環(huán)自言開(kāi)始因明星效應(yīng),生意滾滾來(lái),但要保持生意額,就需要用心經(jīng)營(yíng),食品及服務(wù)質(zhì)素都很講究。
譚小環(huán)表示做生意最重要的就是人才管理,要視員工為家人一樣,年輕店員勤奮工作亦有回報(bào),小環(huán)將他們升職成為股東,留住人才,使員工更加賣(mài)力。除此之外,小吃店亦以特許經(jīng)營(yíng)方法進(jìn)一步擴(kuò)展,分店數(shù)目有增無(wú)減。
看到女神的小吃店越做越大·,越來(lái)越受歡迎。網(wǎng)友表示:“女神不僅人長(zhǎng)得美,做生意也是如此的有頭腦。”“女神真的是滿滿的正能量,做起生意來(lái)真的是頭頭是道。”