新華財(cái)經(jīng)鄭州1月13日電 記者從鄭州糧食批發(fā)市場(chǎng)、鄭州商品交易所獲悉，截至1月10日的一周，在國(guó)家政策性小麥拍賣交易狀況變化不大的行情下，新疆小麥降價(jià)銷售成交火爆。國(guó)際市場(chǎng)，美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)供需報(bào)告數(shù)據(jù)略顯利好，受此影響芝加哥交易所CBOT小麥近月合約交投活躍，收盤上漲。

　　監(jiān)測(cè)顯示，當(dāng)前主產(chǎn)區(qū)一等新普麥主流收購(gòu)價(jià)在2370—2410元/噸，區(qū)間運(yùn)行整體穩(wěn)定，華北局部?jī)r(jià)格略有10—20元/噸小幅調(diào)整。

新疆小麥成交火爆

　　1月8日，國(guó)家舉行了2020年政策性小麥?zhǔn)状胃?jìng)價(jià)交易。共投放小麥309萬噸，成交量為10.4萬噸，除去低價(jià)出售的2.12萬噸新疆臨儲(chǔ)小麥之外，總計(jì)成交量為8.28萬噸，高于上期的3.31萬噸。雖然本次政策性小麥成交周比略有增加，但整體處于低位的局面沒有改變。

　　從本次成交情況看，江蘇省成交30702噸，成交均價(jià)2331元/噸；安徽省成交20021噸，成交均價(jià)2330元/噸；河南省成交32074噸，成交均價(jià)2337元/噸；河北、山東、湖北全部流拍。

　　與此形成對(duì)比的是，新疆部分小麥自實(shí)施降價(jià)銷售以來成交一直火爆。本次投放的新疆2013露天白小麥21237噸，全部成交。最高成交價(jià)2240元/噸，最低成交價(jià)為1910元/噸，成交均價(jià)為2104元/噸。

　　經(jīng)濟(jì)分析師張榮勝分析認(rèn)為，隨著春節(jié)的臨近，盡管制粉企業(yè)開工率有所提高，但整體狀況低于往年水平。由于目前各市場(chǎng)主體對(duì)麥價(jià)后市預(yù)期看弱，考慮資金成本及市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，制粉企業(yè)大多延緩小麥采購(gòu)以規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

產(chǎn)區(qū)麥價(jià)整體持穩(wěn)，局部略有小幅波動(dòng)

　　記者了解到，1月上旬，國(guó)內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)終端需求維持平穩(wěn)，購(gòu)銷節(jié)奏平淡無奇，目前大部分制粉企業(yè)節(jié)前備貨已接近尾聲。主產(chǎn)區(qū)小麥價(jià)格整體維持穩(wěn)定，局部?jī)r(jià)格受近來雨雪天氣影響雖略有調(diào)整，但幅度較小。

　　1月8日，河北石家莊一等普通小麥進(jìn)廠價(jià)格為2410元/噸，山東菏澤為2400元/噸，河南新鄉(xiāng)為2400元/噸，周比上漲10—20元/噸。河北衡水為2390元/噸；山東濟(jì)南為2400元/噸，德州為2400元/噸；河南鄭州為2410元/噸，周口為2390元/噸；安徽宿州為2370元/噸，江蘇徐州為2410元/噸；周比保持穩(wěn)定。

　　有貿(mào)易商表示，夏收結(jié)束時(shí)普通小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格基本在2300—2330元/噸，幾個(gè)月下來，如扣除倉(cāng)儲(chǔ)成本40元/噸，每月資金利息10元/噸，按照當(dāng)前價(jià)格出售稍有不慎就會(huì)出現(xiàn)虧損。如果是上市初期高價(jià)搶購(gòu)的小麥，虧損則是“板上釘釘”。面對(duì)不溫不火的市場(chǎng)，雖無奈但也只能是賠本賺吆喝了。

　　1月8日，河南鄭州“鄭麥366”優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)2490元/噸，新鄉(xiāng)為2490元/噸，周比上漲20元/噸。山東菏澤“濟(jì)南17”優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)2490元/噸，濰坊為2480元/噸；河北石家莊“藁優(yōu)2018”優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)2500元/噸，衡水為2500元/噸；周比持平。

　　張榮勝分析說，由于目前制粉企業(yè)備貨已基本結(jié)束，市場(chǎng)購(gòu)銷活動(dòng)日趨轉(zhuǎn)淡，節(jié)前市場(chǎng)已無變數(shù)。值得市場(chǎng)關(guān)注的是，由于當(dāng)前小麥價(jià)格已經(jīng)接近政策性糧源到廠成本，也接近市場(chǎng)公認(rèn)的價(jià)格頂部。春節(jié)之后面粉消費(fèi)將進(jìn)入淡季，面粉企業(yè)庫(kù)存消化速度也將放慢，加之各級(jí)儲(chǔ)備輪換糧將會(huì)陸續(xù)投放市場(chǎng)，市場(chǎng)所承受的壓力較重，預(yù)計(jì)春節(jié)后小麥價(jià)格回落風(fēng)險(xiǎn)較大。

面粉市場(chǎng)銷售旺季不旺的特征表現(xiàn)明顯

　　監(jiān)測(cè)顯示，1月9日，華北面粉企業(yè)整體開機(jī)率為57%，周比持平，月比增加3個(gè)百分點(diǎn)，但仍較上年同期下降2個(gè)百分點(diǎn)。據(jù)了解，當(dāng)前大型企業(yè)開工率在75%以上，而中小型企業(yè)基本在30—50%之間。

　　1月9日，河北石家莊特一粉出廠價(jià)3000元/噸，山東濟(jì)南3080元/噸，河南鄭州3080元/噸，江蘇徐州3160元/噸，周比保持穩(wěn)定，長(zhǎng)時(shí)間沒有變化。受產(chǎn)能過剩、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的制約，廠家并不敢貿(mào)然提高面粉出廠價(jià)格。

　　而從麩皮銷售狀況來看，受近期制粉企業(yè)開工率提高的影響，麩皮供應(yīng)增加價(jià)格繼續(xù)受到承壓。1月9日，河北石家莊麩皮出廠價(jià)1340元/噸，山東濟(jì)南1320元/噸，周比回落10—20元/噸。河南鄭州麩皮出廠價(jià)1360元/噸，江蘇徐州1350元/噸，安徽宿州1340元/噸，維持穩(wěn)定。

　　據(jù)部分制粉企業(yè)反映，上年面粉企業(yè)10月份之前盈利情況較好，夏收期間由于小麥價(jià)格較低加工利潤(rùn)最高達(dá)到100元/噸以上，國(guó)慶節(jié)前后也接近100元/噸。但進(jìn)入10月之后，由于小麥價(jià)格不斷走高，加工成本增加較快，企業(yè)盈利不斷下滑。鑒于企業(yè)處境的艱難，目前有的已準(zhǔn)備提前停工。

　　1月9日，華北黃淮制粉企業(yè)理論加工利潤(rùn)115元/噸，周比減少5元/噸。其中河北石家莊制粉企業(yè)理論加工利潤(rùn)73.8元/噸，周比下滑9元/噸；山東濟(jì)南為144.6元/噸，周比下滑3.6元/噸；河南鄭州為127元/噸，周比持平。

報(bào)告數(shù)據(jù)略顯利好，美麥期價(jià)收盤上漲

　　美國(guó)農(nóng)業(yè)部(USDA)1月份報(bào)告稱，2020年美國(guó)冬小麥種植面積預(yù)計(jì)為3，080.4萬英畝，高于分析師之前平均預(yù)估的3，066.4萬英畝，但仍為1909年以來最低水準(zhǔn)；2019年為3，115.9萬英畝。預(yù)計(jì)美國(guó)2019年12月1日當(dāng)季小麥庫(kù)存為18.33665億蒲式耳，上年同期為20.09485億蒲式耳，分析師預(yù)估為19.17億蒲式耳。

　　上周，美國(guó)小麥期貨價(jià)格有漲有跌。受供需報(bào)告數(shù)據(jù)利好的提振，芝加哥交易所CBOT小麥近月合約交投活躍，收盤上漲。1月10日，CBOT 3月軟紅冬小麥合約收盤上漲2-1/4美分，結(jié)算價(jià)報(bào)每蒲式耳為5.64-1/2美元，周內(nèi)上漲1.8%。

　　美國(guó)農(nóng)業(yè)部公布的周度出口銷售報(bào)告顯示，截至1月2日當(dāng)周，美國(guó)2019/2020市場(chǎng)年度小麥出口凈銷售8.06萬噸，市場(chǎng)預(yù)估為20-55萬噸，較之前一周減少74%，較前四周均值減少87%。當(dāng)周，美國(guó)2020/2021年度小麥出口凈銷售5.0萬噸。

　　1 月 10 日，美國(guó)美灣3月交貨的美國(guó)2號(hào)軟紅冬小麥FOB價(jià)格為256.38美元/噸，合人民幣1778.02元/噸，到中國(guó)口岸完稅后總成本約為2970.54元/噸，比去年同期上漲284.45元/噸。(聞?dòng)谐?