超市工作人員正在油炸過期的板鴨,準備以熟食再銷售。
超市熟食品柜銷售的“樟茶板鴨”
執法人員正在查封過期板鴨
過期板鴨油炸后再賣
市工商局經檢執法一處處長唐川介紹,2月28日,一市民向市工商局投訴,稱沃爾瑪深國投百貨有限公司重慶九龍廣場店熟食品柜臺,將過期的“樟茶板鴨”進行油炸加工后再銷售。同時,該市民還安排親友于當日8時購買了再加工后的板鴨作為證據。
接到投訴后,市工商局立即派執法人員前往調查。在現場,執法人員在熟食品加工區內發現,該超市熟食品部女員工黃洪蘭正在加工“樟茶板鴨”。
細心的執法人員在該加工區內的垃圾箱旁,看到了“樟茶板鴨”使用的紙質包裝箱。該包裝箱上標注的出廠日期是:2011年1月26日。保質期是:未開袋,10天;開袋后,24小時。
“正在加工的那些板鴨,是不是取自于該包裝箱?”在執法人員的盤問下,女員工黃洪蘭承認正在加工的“樟茶板鴨”就是從該包裝箱中取的。