新羅區市場監督管理局加強食品安全監管營造放心消費環境
15日，新羅區市場監督管理局聯合新羅區個體私營企業協會組織召開轄區食品生產企業工作會議暨食品安全培訓會，121家食品生產企業負責人及食品安全管理相關人員參加會議。
會議對當前的食品安全形勢進行深入分析，并對食品生產企業食品安全管理提出具體要求。要求各食品從業人員時刻繃緊安全生產這根弦，扎實做好食品生產安全工作，切實增強法律意識、主體責任意識，不斷提高質量管理水平，守住安全生產這條紅線，并開展自查整改。要求企業做好生產過程持續合規管控，避免出現“兩超一非”問題，切實保障百姓食品安全。進一步規范食品安全“一品一碼”信息追溯工作，確保“一證通”試點工作落實到位，嚴格落實索證索票、進貨查驗、追溯信息記錄等要求，實現食品來源可查、去向可追、責任可究的可追溯管理。圍繞市場流通領域“行業清源”的要求，全面摸排涉黑涉惡線索，對食品生產中的亂象開展自查自糾，確實推進掃黑除惡專項斗爭工作。
此外，還要求各企業嚴格對照《新羅區食品生產企業安全生產自查對照表》和《食品生產安全自查報告》內容開展自查整改，并及時提交報告。（記者 羅玉文 通訊員 林少靜 黃曉冬）
原標題：新羅區市場監督管理局加強食品安全監管營造放心消費環境
責任編輯：柯金定
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