Vitamix新款料理機S55 6月上市可做思慕雪
[摘要]Vitamix料理機以高速攪拌性能著稱，可在不破壞果蔬細胞分子的情況下將其完全粉碎，再添加碎冰、無脂乳酪或是豆奶，便能同時做成思慕雪。
作為一種日益流行的健康飲料，思慕雪顯然是非常受歡迎的。據調研數據顯示，2014年僅美國市場便消耗了74億杯思慕雪，同時不能忽視的是，其中39%是用戶自己在家調制的。所以，著名的攪拌食物料理機品牌Vitamix，在年初便推出了新機型S55（售價459美元，約合人民幣2852元），采用了最新的緊湊機構設計，并添加了制作思慕雪的功能。
配置上，Vitamix S55延續此前S30的“個人化”概念，配備了1.2升和0.6升的攪拌杯，其中后者可以直接作為思慕雪容器或是帶到健身房使用。兩個攪拌杯均不含有害物質，并且具有一定抗摔功能，可直接在洗碗機內清洗。而S55的新增功能，主要是內置了新的思慕雪模式以及自動關閉功能，整體操作更加簡單方便，不必一直在旁邊盯著。另外，全不銹鋼機身也更顯精致。
那么，Vitamix S55如何制作出美味又健康的思慕雪呢？首先，思慕雪與普通沙冰不同的部分在于使用新鮮水果作為原料而非香料香精，而Vitamix料理機向來以高速攪拌性能著稱，可在不破壞果蔬細胞分子的情況下將其完全粉碎，再添加碎冰、無脂乳酪或是豆奶，便能同時獲得良好的口感和豐富的營養。
不過，Vitamix S55需要今年6月才會正式上市，感興趣的朋友還需等待一段時間。
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