九個健康吃零食方法

來源:新浪健康論壇 2012-10-22 17:09 http://www.fafqdl.cn/ 海峽都市報電子版

　　1.遵守配額制

　　若你真的很想很想吃芝士蛋糕或慕絲蛋糕之類的高危甜點……那就吃吧！但要記著，每樣只能吃一點，由于一小片芝士蛋糕，再加一勺慕絲，還有幾口雪糕，加起來就是一份甜點的份量，這便是你吃甜品的“配額”。每星期最多只能這樣吃一至兩次，每次限量一份。

　　2.精心挑選

　　甜點并非全都是催肥兇手，有一些也是健康又營養的哦。加進了新鮮水果的涼粉，口感一流，又能提供豐富的維他命；甜豆花含豐富的鈣質，你可以自己控制糖漿的份量；其他的中式甜品如紅豆沙、綠豆沙和紅薯糖水等也富含纖維素，是滋味與營養兼備的不二之選！假如在家中開派對，不妨diy一些蛋糕和糖水，這樣糖份、牛油和奶油的份量就在你的掌控之中啦。

　　3.餐前打底

　　假如怕自己敵不過甜點誘惑，毫無節制地大吃特吃，那就讓我們想一些辦法，降低甜品對你的吸引力：你可以在餐前吃一些高纖的蔬果，避免你在饑餓狀態下失往控制；在吃甜點時多喝水，這既可以快速提升你的飽肚感，又可沖淡甜味，提醒你別吃太多。

　　4.正餐減量

　　把正餐應該吃的食用品包括飯、肉、菜等，各減量四份之一，以騰出空間讓腸胃“接收”甜點。但也不可以完全不吃正餐，企圖把所有“配額”留給甜點哦！這會妨礙身體攝取所需的營養，而且空腹吃甜點，熱量就會快速被身體吸收，而且在不知不覺間越吃越多。

　　5.慢慢品嘗

　　賣相精致、味道可口的甜點，當然是要慢慢品嘗。這不單能讓你吃出好心情，慢慢咀嚼的習慣，還能減慢血糖的上升，令身體有足夠的時間消耗熱量。

　　6.睡前禁食

　　吃甜點的時間間隔進睡時間越遠越好。千萬不要把甜點當宵夜，假如沒有足夠的活動消耗多余的卡路里，這些熱量就會快速被身體吸收，而血糖也會轉化成贅肉留在身體內哦。

　　7.不要迷信消脂茶

　　有些人一邊狂吃甜點一邊喝消脂茶，以為這樣就能抵消所吸收的卡路里。實在，消脂茶就算再有效，也抵不住你肆無忌憚的大吃大喝。所以千萬不能把消脂茶當成自己的心理屏障，對自己完全放松哦。

　　8.切忌節食

　　不要以為偶然放縱一晚狂吃甜點，只要第二天不吃東西，就可以抵消掉前一天攝進的卡路里，保持苗條，這是無補于事的。身體天天都必須有適當的能量維持活動，不吃東西除了會讓你無精打采，疲憊乏力，還會減慢身體的新陳代謝，影響身體消耗熱量的進程，令贅肉囤積。